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Le Gari sushi gingembre rose A – 1 kg est un accompagnement traditionnel japonais au goût frais et légèrement sucré, idéal pour sushis et sashimis. Conditionné en carton de 10 sachets, il est parfaitement adapté aux besoins des restaurants et traiteurs.
Le Gari sushi gingembre rose Chizuru – 1 kg est un accompagnement traditionnel japonais au goût frais et acidulé, parfait pour sushis et sashimis. Conditionné en carton de 10 sachets, il répond aux besoins des restaurants, traiteurs et bars à sushi.
Le Gari sushi gingembre rose mini-sachet Miharu – 5 g est une portion individuelle pratique et hygiénique, idéale pour accompagner menus sushis et plats à emporter. Conditionné en 10 paquets de 100 pièces (1 000 sachets), il est spécialement conçu pour les restaurants et traiteurs.
Le Gari sushi gingembre blanc – 1 kg est un condiment japonais traditionnel, frais et légèrement sucré, idéal pour accompagner sushis et sashimis. Conditionné en carton de 10 sachets, il convient parfaitement aux besoins des restaurants et traiteurs.
Les Nouilles Ramen T18 surgelées – épaisseur moyenne offrent une texture ferme et élastique, idéale pour les ramen japonais. Conditionnées en sachets de 5 portions de 250 g et proposées par carton de 6, elles sont parfaites pour les restaurants, traiteurs et amateurs de ramen authentiques.
Le Sésame Blanc Grillé CN – 1 kg est un ingrédient incontournable de la cuisine asiatique. Torréfié pour révéler son arôme délicat et sa texture croquante, il s’utilise aussi bien en assaisonnement qu’en garniture. Conditionné en sachet de 1 kg, il est idéal pour les restaurants, traiteurs, pâtissiers et particuliers.
Le Shiro miso Mikami JP – 20 kg est une pâte de soja blanc douce et raffinée, idéale pour soupes miso, assaisonnements, sauces et plats mijotés. Conditionnée en carton de 20 kg, elle est parfaitement adaptée aux besoins des restaurants et traiteurs.
Le Shiro miso Mikami – 20 kg est une pâte de soja blanc douce et savoureuse, idéale pour soupes miso, marinades et assaisonnements. Conditionnée en tin de 20 kg, elle est parfaitement adaptée aux besoins des restaurants et traiteurs.
Les Nouilles Ramen surgelées – épaisseur moyenne offrent une texture ferme et élastique, idéale pour les bouillons japonais traditionnels. Conditionnées en sachets de 5 portions de 200 g et proposées par carton de 10, elles conviennent parfaitement aux restaurants, traiteurs et bars à ramen.
Le Gari sushi gingembre blanc mini-sachet Miharu – 10 g est une portion individuelle pratique et hygiénique, parfaite pour accompagner sushis, makis et bentos. Conditionné en 10 paquets de 100 pièces (soit 1 000 sachets), il est idéal pour les restaurants, traiteurs et la restauration à emporter.
La Soupe pour ramen au bouillon de porc – 1 kg est une base concentrée riche et onctueuse, idéale pour préparer un ramen tonkotsu authentique. Conditionnée en carton de 10 bidons, elle convient parfaitement aux restaurants, bars à ramen et traiteurs.
Le Gari Sushi Gingembre Rose 1kg est le choix parfait pour accompagner vos sushis et sashimis. Sa texture fine, sa couleur rose naturelle et son goût frais équilibré en font un condiment indispensable de la cuisine japonaise.
Les Nouilles Udon pro MIYAKOICHI JP – 200 g sont des udon japonais authentiques, au format pratique, sans sauce incluse. Conditionnées en sachets de 200 g et proposées par carton de 50, elles sont idéales pour les restaurants, traiteurs et épiceries spécialisées.
Le Sésame Noir Grillé CN – 1 kg est un ingrédient polyvalent de la cuisine asiatique. Torréfié pour intensifier son goût et son parfum, il apporte croquant et richesse aromatique aux plats salés comme aux desserts. Conditionné en sachet de 1 kg, il est adapté aussi bien aux restaurants qu’aux particuliers.
Les Nouilles Ramen T20 surgelées – épaisseur fine sont des nouilles japonaises fermes et élastiques, idéales pour les bouillons riches comme le tonkotsu. Conditionnées en sachets de 5 portions de 160 g et proposées par carton de 8, elles sont parfaites pour les restaurants, traiteurs et bars à ramen.
Le Aka miso Mikami JP – 20 kg est une pâte de soja rouge japonaise au goût riche et corsé, idéale pour soupes miso, marinades et plats mijotés. Conditionnée en carton de 20 kg, elle est parfaitement adaptée aux besoins des restaurants et traiteurs.
Le Gari sushi gingembre rose mini-sachet Miharu – 10 g est une portion individuelle prête à l’emploi, idéale pour accompagner sushis, makis et plats à emporter. Conditionné en 10 paquets de 100 pièces (1 000 sachets), il est pensé pour les restaurants, traiteurs et services de livraison.
La Soupe pour ramen au bouillon de sauce soja – 1 kg est une base concentrée savoureuse et umami, parfaite pour préparer un ramen shoyu authentique. Conditionnée en carton de 10 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.
La Soupe pour ramen au bouillon de miso – 1 kg est une base concentrée riche et parfumée, idéale pour préparer un miso ramen authentique. Conditionnée en carton de 10 bidons, elle est parfaite pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.
Le Dashinomoto MARUTOMO JP – 1 kg est une base de bouillon japonais instantanée à base de bonite séchée. Pratique et polyvalent, il permet de réaliser rapidement des soupes, sauces et assaisonnements authentiques. Idéal pour les restaurants, traiteurs et particuliers passionnés de cuisine japonaise.
Le Beni shoga – gingembre rouge en lamelles – 1 kg est un condiment japonais incontournable, utilisé pour relever les plats traditionnels comme les ramen, okonomiyaki ou gyudon. Conditionné en carton de 10 sachets, il est parfaitement adapté aux restaurants et traiteurs.
La Soupe pour ramen sauce soja Nihon Shokken – 2 kg est une base prête à l’emploi pour réaliser un bouillon riche et parfumé. Conditionnée en carton de 6 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.
Les Graines de Sésame Torréfiées au Kimchi TOHO JP – 80 g associent le croquant du sésame grillé aux saveurs épicées et relevées du kimchi coréen. Conditionnées en sachets de 80 g et vendues par lots de 20, elles sont idéales pour apporter une touche originale et parfumée aux plats, aussi bien en restauration qu’à la maison.
Les Graines de Sésame au Wasabi TOHO JP – 80 g associent le croquant du sésame grillé à la puissance piquante et aromatique du wasabi. Conditionnées en sachets de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche relevée et originale aux plats, idéales pour la restauration comme pour un usage domestique.
La Soupe pour ramen Tantan Nihon Shokken – 2 kg est une base prête à l’emploi pour préparer un bouillon riche, épicé et crémeux. Conditionnée en carton de 6 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.
La pâte de miso allégée en sel Maruman JP – 500 g est une alternative plus douce et équilibrée au miso classique, parfaite pour les soupes et assaisonnements. Conditionnée en 6 barquettes de 500 g, elle convient aussi bien aux restaurants qu’aux particuliers soucieux d’une alimentation saine.
Les Graines de Sésame Torréfiées à l’Ail TOHO JP – 80 g associent la richesse aromatique du sésame grillé à l’intensité parfumée de l’ail. Conditionnées en sachets pratiques de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche croquante et savoureuse aux plats salés, aussi bien en restauration qu’à domicile.
La Soupe pour ramen au lait de soja Nihon Shokken – 2 kg est une base prête à l’emploi pour réaliser un bouillon riche, onctueux et équilibré. Conditionnée en carton de 6 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.
La Soupe pour ramen au bouillon de porc – 1 kg est une base concentrée riche et onctueuse, idéale pour préparer un ramen tonkotsu authentique. Conditionnée en carton de 10 bidons, elle convient parfaitement aux restaurants, bars à ramen et traiteurs.
La sauce sumo miso TSURUMISO JP – 150 g est une sauce japonaise riche en umami, élaborée à base de miso. Prête à l’emploi, elle est idéale pour assaisonner viandes, poissons, légumes et plats mijotés. Conditionnée en 12 sachets pratiques, elle convient aux restaurants comme à la vente au détail.
Le Glutamate 99% AJINOMOTO – 22,68 kg est un exhausteur de goût de qualité professionnelle, idéal pour sublimer les saveurs umami des plats. Conditionné en sac de 22,68 kg, il est parfaitement adapté à la restauration, à la transformation alimentaire et à l’industrie agroalimentaire.
Le gingembre rouge mariné en lamelles Tencho JP – 45 g est une portion pratique et authentique, idéale pour accompagner ramen, gyudon ou bentos. Conditionné en 20 sachets, il convient autant aux restaurants qu’à la vente à emporter.
Les Nouilles Yakisoba avec sauce Teriyaki ITSUKI 528 g (3 portions) offrent une recette japonaise authentique, prête à cuisiner. Conditionnées en boîte de 12 paquets, elles sont idéales pour les restaurants, traiteurs et particuliers souhaitant déguster de délicieuses nouilles sautées à la japonaise.
200Les Nouilles Yakisoba avec sauce ITSUKI 510 g (3 portions) sont une spécialité japonaise authentique, idéale pour préparer des nouilles sautées savoureuses en quelques minutes. Conditionnées en boîte de 12 paquets, elles conviennent aussi bien aux restaurants, traiteurs qu’aux particuliers.
Les Graines de Sésame Torréfiées à la Sauce Soja TOHO JP – 80 g combinent la richesse aromatique du sésame grillé avec la saveur umami et légèrement caramélisée de la sauce soja japonaise. Conditionnées en sachets de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche authentique et savoureuse aux plats, parfaites pour la restauration comme pour un usage domestique.
Le Shiro miso Miyasaka – 1 kg est une pâte de soja blanc japonaise douce et raffinée, riche en umami. Conditionnée en 10 sachets pratiques de 1 kg, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et épiceries spécialisées.
La sauce pour Yakisoba Tokyo Wantan JP – 9 g est une sauce japonaise sucrée-salée en format portion individuelle, idéale pour assaisonner les yakisoba. Conditionnée en 60 sachets pratiques, elle est parfaite pour restaurants, traiteurs et restauration rapide.
Les Nouilles pro Ramen sans sauce MIYAKOICHI JP – 160 g sont des nouilles japonaises fraîches et authentiques, spécialement conçues pour la restauration. Conditionnées en sachets portionnés de 160 g et proposées par carton de 50, elles sont idéales pour les restaurants, traiteurs et bars à ramen.
Les Nouilles Yakisoba sans sauce MIYAKOICHI JP – 5 portions sont des nouilles japonaises authentiques conçues pour les plats sautés au wok. Conditionnées en sachets multi-portions et proposées par carton de 10, elles conviennent parfaitement aux restaurants comme aux particuliers.
Les Nouilles Yakisoba sans sauce MIYAKOICHI JP – 180 g sont des nouilles japonaises prêtes à cuisiner, idéales pour les plats sautés au wok. Conditionnées en sachets portionnés de 180 g et proposées par carton de 50, elles conviennent parfaitement aux restaurants comme aux particuliers.
Les Nouilles Udon sans sauce MIYAKOICHI JP – 5 portions sont des udon japonais authentiques, épaisses et moelleuses. Proposées en sachets de 5 portions et conditionnées par 10, elles conviennent parfaitement aux restaurants comme aux particuliers.
