La Soupe pour ramen sauce soja Nihon Shokken est une base concentrée spécialement conçue pour préparer un bouillon de ramen au goût authentique. Élaborée avec une sauce soja japonaise de qualité, elle apporte une saveur équilibrée, légèrement salée et umami, parfaite pour accompagner les nouilles ramen.

Conditionnée en bidon de 2 kg, cette base permet de gagner du temps tout en garantissant un résultat constant et savoureux. Le conditionnement en carton de 6 bidons est parfaitement adapté aux restaurants japonais, bars à ramen, traiteurs et professionnels de la restauration.

Capacité d’utilisation

Un bidon de 2 kg de soupe concentrée permet :

• De préparer environ 40 à 50 portions de ramen (selon la dilution et l’intensité souhaitée)

• Une utilisation flexible : bouillons de ramen, soupes asiatiques, sauces d’assaisonnement

• Avec un carton de 6 bidons (12 kg au total), cela correspond à environ 240 à 300 portions

Caractéristiques

• Produit : Base de soupe pour ramen (sauce soja)

• Marque : Nihon Shokken (Japon)

• Format : 2 kg × 6 bidons (carton)

• Origine : Japon

• Saveur : riche, umami, légèrement salée (sauce soja)

• Utilisation : bouillons de ramen, soupes, sauces et assaisonnements

• Public : restauration, traiteurs, bars à ramen, distribution

Avantages

• Saveur authentique japonaise à la sauce soja

• Produit professionnel de la marque Nihon Shokken

• Base concentrée facile à utiliser et à diluer

• Gain de temps et constance dans la préparation des bouillons

• Format économique adapté à la restauration professionnelle

Idées d’utilisation

• Bouillon de ramen shoyu (sauce soja) classique

• Base pour soupes japonaises ou asiatiques variées

• Assaisonnement pour sauces ou plats mijotés

• Utilisation en restauration rapide pour gagner du temps en préparation

• Convient aux restaurants, bars à ramen, traiteurs et snacks