Présentation\n\nLa pâte de miso rouge MARUMAN est issue d’une fermentation longue traditionnelle, développant une saveur profonde et salée. Conçue pour les cuisines professionnelles, elle garantit puissance aromatique et régularité.\n\n⭐ Points Forts\n\n✅ Fermentation longue\n✅ Umami puissant\n✅ Goût stable pour usage professionnel\n✅ Produit japonais authentique\n\n🍽️ Idéal pour\n\n🍜 Ramen\n🍲 Soupes miso corsées\n🥘 Plats mijotés\n🥩 Marinades\n\n🧑🍳 Conseils d’Utilisation\n\n1️⃣ Diluer hors ébullition\n2️⃣ Ajuster le dosage\n3️⃣ Associer avec miso blanc si besoin\n4️⃣ Réfrigérer après ouverture\n\n🧪 Informations Nutritionnelles (pour 100g)\n\nÉnergie:Non communiqué\nLipides:Non communiqué\nGlucides:Non communiqué\nProtéines:Non communiqué\nSel:Non communiqué\n\n📦 Informations Produit\n\nNom:Pâte de miso rouge MARUMAN JP 500g\nOrigine:Japon\nMarque:Maruman\nIngrédients:Soja, riz, sel\nAllergènes:Soja\nConditionnement:500g × 15
Fiche technique
- Pays
- Japon