Aktive Filter

Shiro Miso Sojabohnenpaste, weiß, in...

34,99 €
Availability: 140 In Stock

Die weiße Miso, auch als "Shiro Miso" auf Japanisch bekannt, ist eine Art fermentierte Sojabohnenpaste, die eine weiße oder blassgelbe Farbe und einen süßen und zarten Geschmack hat. Sie wird aus gekochten Sojabohnen, Reis oder Gerste, Salz und weißem Koji hergestellt, einem fermentierten Pilz, der ihr ihre charakteristische Farbe und Geschmack verleiht.

Die weiße Miso wird in der Regel für eine kürzere Zeit fermentiert als andere Arten von Miso, was ihr einen milderen und leichteren Geschmack verleiht. Sie wird oft zum Würzen von Suppen, Saucen, Marinaden und Dressings verwendet, sowie für Dips und süße Gerichte.

Shiro Miso, weiße Sojabohnenpaste in Dose...

36,99 €
Availability: 88 In Stock

Das in Dosen abgefüllte weiße Miso wird oft als praktische Alternative zum frischen weißen Miso verwendet, da es für längere Zeit im Vorratsschrank gelagert werden kann und einfach zu verwenden ist. Es kann auf die gleiche Weise wie frisches weißes Miso verwendet werden, um Suppen, Saucen, Marinaden und andere herzhafte Gerichte zu würzen.

Zusammenfassend ist das in Dosen abgefüllte weiße Miso eine praktische Version von weißem Miso, das in einer Konservendose für eine längere Haltbarkeit verpackt ist. Es kann auf die gleiche Weise wie frisches weißes Miso verwendet werden, kann jedoch Zusatzstoffe enthalten, um die Haltbarkeit zu verbessern.