Le Mochi glacé Sakura Mochiri 35 g associe la douceur du riz gluant japonais à une glace parfumée à la fleur de cerisier. Présenté en boîte de 24 pièces, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et particuliers en quête d’un dessert japonais raffiné et original.

Le Wagyu Japonais Kagoshima Chuck Rib A5 – 200 g est un bœuf d’exception, finement tranché pour le yakiniku. Classé A5, le plus haut grade de qualité, il offre un persillage exceptionnel, une tendreté inégalée et une saveur riche en umami.

La Salade d’Edamame et Quinoa TW – 1 kg est une recette saine et équilibrée, associant fèves de soja vertes et quinoa. Riche en protéines végétales, elle est idéale comme accompagnement, buffet traiteur ou plat prêt-à-servir. Conditionnée en sachet de 1 kg, vendue par carton de 12.

Les Nouilles Udon surgelées CHIZURU – 3 portions sont des nouilles japonaises épaisses et moelleuses, prêtes à cuisiner. Conditionnées en sachets de 3 portions de 250 g et proposées par carton de 10, elles sont idéales pour la restauration comme pour la cuisine maison.

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De tradition japonaise, les brochettes de poulet yakitori séduisent les papilles par leur viande bien assaisonnée (en l'occurrence de sauce sucrée au soja et au saké, miam !) et la taille harmonisée des ingrédients piqués. Ici, poulet et blanc de poireau alternent saveurs, textures et couleurs pour des brochettes asiatiques des plus savoureuses. Une recette rapide et simple à réaliser qui ne manquera pas d'épater tout votre petit monde 

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Le Mochi glacé Sésame Mochiri 35 g associe une enveloppe moelleuse de pâte de riz gluant à un cœur glacé intense au sésame noir. Présenté en boîte de 24 pièces, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et particuliers recherchant un dessert japonais authentique et raffiné.

Le Wagyu Japonais Kagoshima Chuck Roll A5 – 200 g est un bœuf d’exception, finement tranché pour le shabu-shabu. Classé A5, le plus haut grade de qualité, il offre un persillage intense, une tendreté remarquable et une saveur umami unique.

Le Tobiko Orange – Œufs de Poisson Volant 500 g est un ingrédient emblématique de la cuisine japonaise, utilisé pour garnir les sushis, makis et plats créatifs. Avec leur couleur orange vive et leur texture croquante, ils apportent goût, élégance et authenticité aux préparations.

Les Nouilles Ramen T18 surgelées – épaisseur moyenne offrent une texture ferme et élastique, idéale pour les ramen japonais. Conditionnées en sachets de 5 portions de 250 g et proposées par carton de 6, elles sont parfaites pour les restaurants, traiteurs et amateurs de ramen authentiques.

Le Takoage – Poulpe frit japonais 500 g est une spécialité croustillante et savoureuse, idéale en apéritif, tapas ou accompagnement. Conditionné en sachets de 500 g et livré par carton de 10, il est parfait pour les restaurants japonais, bars à tapas et traiteurs.

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La Chuka Ika Sansai – Salade de Calamar au Sésame 1 kg est une préparation japonaise prête à servir, à base de lamelles de calamar assaisonnées et relevées de sésame. Vendue en sachet de 1 kg, conditionnée par carton de 12, elle est idéale pour les restaurants japonais, buffets et traiteurs.

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La Crevette Carabinero congelée sur bateau 40/60 – ±1 kg est un produit d’exception, apprécié pour sa chair ferme et sa saveur intense. Pêchée en mer et immédiatement congelée à bord, elle garantit une fraîcheur optimale. Un incontournable pour la restauration gastronomique et les amateurs de fruits de mer premium.

Le Mochi glacé Yuzu Citron Mochiri 35 g marie la texture moelleuse du riz gluant japonais à une glace parfumée au yuzu et au citron. Rafraîchissant et acidulé, il est présenté en boîte de 24 pièces, idéal pour les restaurants, traiteurs et particuliers à la recherche d’un dessert japonais original et fruité.

Le Wagyu Japonais Miyazaki Filet / Tenderloin A5 est l’une des pièces les plus prestigieuses du bœuf japonais. Classé A5, il offre un persillage raffiné, une texture fondante et une saveur umami exceptionnelle. Idéal pour les plats gastronomiques et la haute restauration.

Les Nouilles Ramen surgelées – épaisseur moyenne offrent une texture ferme et élastique, idéale pour les bouillons japonais traditionnels. Conditionnées en sachets de 5 portions de 200 g et proposées par carton de 10, elles conviennent parfaitement aux restaurants, traiteurs et bars à ramen.

L’Ikura Premium – Œufs de saumon 250 g est un produit d’exception de la gastronomie japonaise. Avec leur goût raffiné et leur texture éclatante, ces perles rouges sont idéales pour les sushis, sashimis, donburi et plats gastronomiques. Conditionné en barquettes de 250 g, livré par 4, il est parfait pour les restaurants japonais, traiteurs et épiceries haut de gamme.

Le Karaage – Poulet frit japonais 500 g est une spécialité incontournable de la cuisine japonaise, à la fois croustillante et juteuse. Conditionné en sachets de 500 g et livré par carton de 12, il est idéal pour les restaurants japonais, bars, traiteurs et street food.

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La Salade d’Algues au Sésame TW – 1 kg est une entrée japonaise fraîche et parfumée, à base d’algues assaisonnées et relevées de graines de sésame. Conditionnée en sachet de 1 kg, vendue par carton de 12, elle est idéale pour les restaurants japonais, traiteurs et buffets.

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Le Mochi glacé Passion Mangue Mochiri 35 g associe une enveloppe moelleuse de riz gluant à un cœur glacé exotique et fruité à la mangue et au fruit de la passion. Présenté en boîte de 24 pièces, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et particuliers à la recherche d’un dessert japonais gourmand et rafraîchissant.

Le Wagyu Japonais Miyazaki Faux-filet / Striploin A5 est une pièce d’exception, réputée pour son persillage intense et sa richesse en saveurs. Classé A5, il offre une texture fondante et un goût umami unique, idéal pour steaks, yakiniku et menus gastronomiques.

Les Nouilles Ramen T20 surgelées – épaisseur fine sont des nouilles japonaises fermes et élastiques, idéales pour les bouillons riches comme le tonkotsu. Conditionnées en sachets de 5 portions de 160 g et proposées par carton de 8, elles sont parfaites pour les restaurants, traiteurs et bars à ramen.

Le Karaage Tori – Morceaux de poulet frit Halal 500 g est une spécialité japonaise gourmande, croustillante à l’extérieur et juteuse à l’intérieur. Préparé à partir de poulet certifié Halal, il est adapté à une large clientèle. Conditionné en sachets de 500 g et livré par carton de 10, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et concepts street food.

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La Salade d’Algues aux Sésames Hiyashi Wakame – 1 kg est une spécialité japonaise fraîche et savoureuse, à base d’algues wakame assaisonnées et relevées de graines de sésame grillées. Conditionnée en sachet de 1 kg et vendue par carton de 12, elle est parfaite pour les restaurants japonais, bars à sushis et buffets.

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Le Tobiko Noir – Œufs de poisson volant 500 g est une garniture japonaise raffinée, prisée pour sa couleur intense et sa texture croquante. Idéal pour les sushis, makis, plats créatifs et amuse-bouches, il apporte une touche visuelle élégante et un goût iodé subtil. Conditionné en barquette de 500 g, il est parfaitement adapté à la restauration professionnelle.

Le Mochi glacé Chocolat Noisette Mochiri 35 g marie la douceur de la pâte de riz gluant à une glace onctueuse au chocolat et à la noisette. Présenté en boîte de 24 pièces, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et particuliers recherchant un dessert japonais gourmand et raffiné.