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*Kizami Wasabi Fresco...
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*Kizami Wasabi Fresco Kinjirushi JP 250g

In qualità di pionieri nei prodotti a base di wasabi fin dalla fondazione dell'azienda nel 1929, abbiamo sempre privilegiato la qualità per offrire ai nostri consumatori un wasabi fresco e profumato. Di conseguenza, "KINJIRUSHI" si è affermato come un marchio affidabile di prodotti a base di wasabi.

Realizzato con salsa di soia e steli di wasabi freschi finemente tritati, questo prodotto si abbina bene a una varietà di piatti grazie alla sua distintiva consistenza croccante e al suo potere eccezionale. Perfetto per tutti i tipi di sashimi. Questi prodotti sono popolari non solo nei ristoranti giapponesi, ma anche nei ristoranti italiani, francesi, sushi bar, steakhouse, ecc.

Una volta assaggiato il vero wasabi, non vorrai più usare la polvere o la pasta. Il Kizami Wasabi ha un sapore croccante, una consistenza croccante ed è leggermente piccante.

Shiro miso pasta di soia...
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Shiro miso pasta di soia bianca in latta Mikami 20kg

Il miso bianco in scatola viene spesso utilizzato come alternativa pratica al miso bianco fresco, in quanto può essere conservato nell'armadio per un periodo prolungato ed è facile da utilizzare. Può essere utilizzato nello stesso modo del miso bianco fresco per condire zuppe, salse, marinature e altri piatti salati.

In breve, il miso bianco in scatola è una versione pratica del miso bianco che viene confezionata in una lattina per una conservazione più lunga. Può essere utilizzato nello stesso modo del miso bianco fresco, ma potrebbe contenere additivi per una migliore conservazione.

Aka miso pasta di soia...
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Aka miso pasta di soia rossa in cartone Mikami JP 20kg

Il miso rosso, noto anche come "aka miso" in giapponese, è un tipo di pasta di soia fermentata che ha un colore rosso scuro e un sapore forte e salato. È fatto con soia cotta, riso o orzo, sale e koji rosso, un fungo fermentante che gli conferisce il suo caratteristico colore e sapore.

Il miso rosso di solito viene fermentato per un periodo più lungo rispetto agli altri tipi di miso, il che gli conferisce un sapore più intenso e salato. Viene spesso utilizzato per condire zuppe, stufati, salse e marinature, oltre che per condimenti e salse per insalate.

Oltre al suo sapore ricco e complesso di umami, il miso rosso è anche ricco di proteine, vitamine e minerali, rendendolo un alimento sano e nutriente. È anche considerato avere proprietà benefiche per la salute, come la promozione della digestione e della salute intestinale.

Riso giapponese Hana no...
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Riso giapponese Hana no kome 20kg

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Mettere il riso nell'acqua in una proporzione di 1:0,8 per un'ora prima di cuocerlo per ottenere un risultato irresistibile al palato. Provalo subito!