日料必备
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MIKAMI 铁桶白味噌20kg
罐装白味噌经常被用作新鲜白味噌的便利替代品,因为它可以长时间存放在储藏室中,并且使用起来非常方便。它可以像新鲜白味噌一样用于调味汤、酱料、腌料和其他咸菜。
总之,罐装白味噌是一种方便的白味噌版本,它被装在罐头中以便更长时间的保存。它可以像新鲜白味噌一样使用,但可能含有添加剂以提高保存效果。
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MIKAMI 日本纸箱红味增20kg
红味噌,也被称为日语中的"赤味噌",是一种深红色、味道浓烈咸味的发酵大豆酱。它由煮熟的大豆、米或大麦、盐和红麹菌制成,红麹菌赋予它独特的颜色和味道。
红味噌通常发酵的时间比其他类型的味噌长,因此它具有更浓烈和咸味更重的口感。它经常用于调味汤、炖菜、酱料和腌料,还可以用于制作沙拉酱和蘸料。
除了丰富复杂的鲜味外,红味噌还富含蛋白质、维生素和矿物质,是一种健康有营养的食物。它还被认为具有促进消化和肠道健康等有益健康的特性。
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HANA NO KOME 特级日本寿司米-花米 20kg
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将大米放入水中,按照1:0.8的比例浸泡一个小时,然后烹饪,口感无法抗拒。立即尝试!