Présentation\n\nLe Dashinomoto MARUTOMO est une base de bouillon japonais instantanée à base de bonite séchée. Il permet d’obtenir rapidement un dashi riche en umami, avec une excellente régularité, idéal pour les cuisines professionnelles.\n\n⭐ Points Forts\n\n✅ Dashi instantané à la bonite\n✅ Umami puissant\n✅ Gain de temps en cuisine\n✅ Dosage précis\n\n🍽️ Idéal pour\n\n🍜 Soupes japonaises\n🍲 Bouillons et sauces\n🥬 Légumes et tofu\n🍱 Cuisine quotidienne professionnelle\n\n🧑‍🍳 Conseils d’Utilisation\n\n1️⃣ Dissoudre dans eau chaude\n2️⃣ Ajuster le dosage selon intensité\n3️⃣ Utiliser comme base de sauce\n4️⃣ Conserver dans un endroit sec\n\n🧪 Informations Nutritionnelles (pour 100g)\n\nÉnergie：879kJ / 210kcal\nLipides：0g\nGlucides：27.1g\ndont sucres：17.1g\nProtéines：24.8g\nSel：45.8g\n\n📦 Informations Produit\n\nNom：Dashinomoto MARUTOMO EU 48g\nOrigine：Japon\nMarque：Marutomo\nAllergènes：Poisson (bonite)\nConditionnement：48g