Essentiel

La Sauce de soja sucrée en sachets Miharu – 10 ml est idéale pour accompagner sushis, makis, brochettes et plats à emporter. Conditionnée en cartons de 2 × 500 sachets, elle allie praticité, hygiène et authenticité, parfaitement adaptée aux restaurants, traiteurs et bars à sushi.

La Sauce de Soja avec Robinet Kim 20kg est la solution idéale pour les professionnels de la restauration asiatique. Son format pratique avec robinet intégré et sa grande capacité en font un produit économique et fonctionnel pour les usages intensifs.

La Sauce de soja premium Marukin – 18 L est une sauce japonaise authentique, riche en umami et équilibrée. Conditionnée en bidon grand format, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et bars à sushi à fort volume.

La sauce de soja sucrée CHIAKI est un incontournable de la cuisine asiatique. Avec son goût équilibré entre douceur et umami, elle sublime aussi bien les marinades que les plats sautés. Son format de 250ml est idéal pour les cuisines professionnelles et domestiques.

Le Riz japonais Chizuru vert – 10 kg est un riz premium à grains ronds, idéal pour la préparation du sushi, des plats japonais et de la cuisine asiatique. Conditionné en sac de 10 kg, il répond parfaitement aux besoins des restaurants comme des particuliers exigeants.

La Sauce de soja en sachet salé Miharu – 10 ml est une solution pratique et hygiénique pour accompagner sushis, makis et plats à emporter. Conditionnée en cartons de 2 × 500 sachets, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et la vente à emporter.

Le Shiro miso Mikami JP – 20 kg est une pâte de soja blanc douce et raffinée, idéale pour soupes miso, assaisonnements, sauces et plats mijotés. Conditionnée en carton de 20 kg, elle est parfaitement adaptée aux besoins des restaurants et traiteurs.

Le Mirin Fu sans alcool MIHARU offre une solution pratique pour les cuisines professionnelles cherchant à conserver la richesse du mirin traditionnel tout en respectant les contraintes sans alcool. Parfait pour les sauces, marinades et plats laqués, ce mirin alternatif garantit authenticité et performance en grande cuisine.

Le Shiro miso Mikami – 20 kg est une pâte de soja blanc douce et savoureuse, idéale pour soupes miso, marinades et assaisonnements. Conditionnée en tin de 20 kg, elle est parfaitement adaptée aux besoins des restaurants et traiteurs.

La Sauce de soja CHIAKI – 250 ml est une sauce japonaise polyvalente au goût riche et équilibré. Conditionnée en carton de 12 bouteilles, elle convient aussi bien aux restaurants qu’aux particuliers.

Le Mirin Honteri MIZKAN UK 18 L est l’allié des cuisines professionnelles pour des préparations japonaises réussies. Avec sa saveur sucrée et son format économique, il permet de réaliser marinades, sauces et plats brillants et savoureux.

La sauce soja sucrée Yamasa JP est un incontournable de la cuisine japonaise. Riche en umami et légèrement sucrée, elle est idéale pour les sushis, nouilles, marinades et plats sautés. Produite au Japon, elle garantit une qualité et une authenticité irréprochables. Son format 1L est parfait pour les amateurs de cuisine asiatique.

Le Mirin sans gluten CHIAKI – 250 ml est un assaisonnement japonais doux et légèrement sucré, idéal pour sauces, marinades et plats mijotés. Conditionné en carton de 12 bouteilles, il convient aux restaurants, traiteurs et particuliers recherchant une alternative sans gluten.

Le Riz Japonais Premium CHIAKI est un riz de haute qualité, cultivé au Japon et apprécié pour sa texture moelleuse et son goût délicat. Idéal pour la cuisine japonaise, il offre une saveur raffinée et une consistance parfaite pour les sushis, donburi et autres spécialités.

La Sauce de soja sucrée Miharu – 20 kg est une sauce japonaise équilibrée et gourmande, mêlant umami et douceur. Conditionnée en seau grand format, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et bars à sushi à fort volume.

Le Aka miso Mikami JP – 20 kg est une pâte de soja rouge japonaise au goût riche et corsé, idéale pour soupes miso, marinades et plats mijotés. Conditionnée en carton de 20 kg, elle est parfaitement adaptée aux besoins des restaurants et traiteurs.

Un riz japonais premium, réputé pour sa texture moelleuse et son goût délicat. Cultivé dans la région de Niigata, célèbre pour ses conditions idéales de culture du riz, il est parfaitement adapté à la préparation de plats japonais traditionnels comme les sushis, donburi et onigiri. Grâce à sa qualité supérieure, il est prisé aussi bien par les professionnels que par les amateurs de cuisine japonaise authentique.

La Soupe Instantanée de Miso Tofu HIKARI JP – 150,4 g est une soupe japonaise traditionnelle prête en quelques secondes, à base de miso authentique et de cubes de tofu. Conditionnée en 12 unités, elle est idéale pour la restauration, les supérettes et les particuliers.

Les Feuilles de Soja Rouge RYU JP – 30 pièces sont une alternative colorée et sans gluten aux galettes de riz. Souples et résistantes, elles apportent une touche visuelle originale et raffinée aux rouleaux de printemps, nems et recettes fusion. Conditionnées en paquets de 30 feuilles et vendues par lots de 20, elles sont idéales pour la restauration comme pour un usage domestique.

Riz Japonais Shinode 1kg est le choix parfait pour les amateurs de cuisine japonaise. Avec ses grains ronds et légèrement collants, il garantit une texture idéale pour les sushis et autres plats traditionnels. Importé directement du Japon, ce riz de qualité premium offre une expérience culinaire authentique et savoureuse.

Les Feuilles de Soja Orange  – 20 pièces sont une alternative originale et sans gluten aux galettes de riz. Souples, résistantes et colorées, elles apportent une touche moderne et visuellement attractive aux rouleaux de printemps, nems et recettes fusion. Conditionnées en paquets de 20 feuilles et vendues par lots de 20, elles conviennent parfaitement aux restaurants comme aux particuliers.

La Sauce de Soja Moins Salée Yamasa JP en format 150ml×12 offre une alternative authentique et plus saine à la sauce soja traditionnelle, avec une teneur en sel réduite de moitié. Son conditionnement pratique en fait un choix idéal pour les professionnels de la restauration soucieux de proposer des options plus légères à leur clientèle, sans compromis sur le goût umami typiquement japonais.

La sauce soja au yuzu NITANDA est un incontournable de la cuisine japonaise, alliant umami profond et fraîcheur d’agrumes. Idéale pour les sushis, sashimis, salades, viandes grillées et marinades, elle apporte une touche raffinée et naturelle à vos plats. Son format de 200ml en bouteille en verre est parfait pour une utilisation à la maison ou en cuisine professionnelle.

La Sauce de Soja Heisei Premium FUNDODAI est un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise. Fabriquée selon des méthodes traditionnelles, cette sauce soja est 100% naturelle et riche en umami, parfaite pour les sushis, les marinades et bien plus encore. Son conditionnement pratique de 100ml en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel.

Les Feuilles de Soja Beige RYU JP – 20 pièces sont une alternative moderne et sans gluten aux feuilles de riz. Souples et résistantes, elles sont parfaites pour réaliser des rouleaux de printemps, nems et créations fusion. Conditionnées en paquets de 20 feuilles et vendues par lots de 20, elles conviennent aussi bien aux restaurants qu’aux particuliers.

Le Riz pour Sushi Premium Qualité Akitakomachi JP 2kg est un riz japonais d’exception, cultivé pour offrir une texture parfaite et une saveur douce et raffinée. Idéal pour les amateurs de cuisine japonaise, il garantit une expérience culinaire authentique et savoureuse.

Conserver à température ambiante, dans un endroit sec et frais, à l'abri de la chaleur, de l'humidité, et de la lumière directe du soleil | Store at room temperature, in a dry and cool place, away from heat, moisture, and direct sunlight.

Le Cocktail de fruits au sirop – 4,04 kg est un mélange gourmand de fruits variés soigneusement sélectionnés et conservés dans un sirop léger. Conditionné en boîte grand format, il est parfaitement adapté aux besoins des restaurants, buffets, traiteurs et collectivités.

Les Pêches au sirop – 4,04 kg sont soigneusement sélectionnées, pelées, découpées et conservées dans un sirop léger. Conditionnées en boîte grand format, elles sont idéales pour les besoins des restaurants, pâtissiers, traiteurs et collectivités.

La pâte de miso allégée en sel Maruman JP – 500 g est une alternative plus douce et équilibrée au miso classique, parfaite pour les soupes et assaisonnements. Conditionnée en 6 barquettes de 500 g, elle convient aussi bien aux restaurants qu’aux particuliers soucieux d’une alimentation saine.

La Sauce de soja Yamasa 18L avec robinet est un incontournable des cuisines professionnelles. Son format pratique et son goût authentique en font une base idéale pour de nombreuses préparations japonaises et asiatiques.

Le Riz Japonais Calrose Premium Aki no Kome est un riz de qualité supérieure, cultivé en Californie et apprécié pour sa texture moelleuse et légèrement collante après cuisson. Idéal pour la cuisine japonaise, il est parfait pour les sushis, donburi et autres plats traditionnels.

Le Mirin Honteri MIZKAN UK 18 L est l’allié des cuisines professionnelles pour des préparations japonaises réussies. Avec sa saveur sucrée et son format économique, il permet de réaliser marinades, sauces et plats brillants et savoureux.

La sauce sumo miso TSURUMISO JP – 150 g est une sauce japonaise riche en umami, élaborée à base de miso. Prête à l’emploi, elle est idéale pour assaisonner viandes, poissons, légumes et plats mijotés. Conditionnée en 12 sachets pratiques, elle convient aux restaurants comme à la vente au détail.

La sauce de soja fancy YAMASA est un produit d’exception fabriqué au Japon depuis 1645. Son goût profond et équilibré sublime aussi bien les sushis que les plats mijotés. Sans additifs artificiels, elle garantit une expérience gustative pure et raffinée. Son format de 500ml est idéal pour une utilisation en cuisine maison ou professionnelle.

Le Riz Japonais Hana no Kome 20kg est un riz premium à grains courts, idéal pour les sushis et la cuisine japonaise. Cultivé au Vietnam, il garantit une texture moelleuse et légèrement collante après cuisson. Son grand format de 20 kg est parfait pour un usage familial ou professionnel.

La Soupe Instantanée de Miso Poireaux HIKARI JP – 148,8 g est une soupe japonaise traditionnelle prête en quelques secondes, à base de miso authentique et de poireaux parfumés. Conditionnée en 12 unités, elle est idéale pour la restauration, les supérettes et les particuliers.

La Sauce de Soja Yamasa JP en format 1L×6 est le choix idéal pour les professionnels de la cuisine japonaise. Son authenticité, son format économique et sa qualité constante en font un produit indispensable pour tout établissement proposant une cuisine japonaise authentique.

La Soupe Instantanée de Miso Allégée Tofu HIKARI JP – 112 g (8 portions) propose une version plus légère de la soupe miso traditionnelle, avec tofu tendre. Conditionnée en 12 paquets, elle est idéale pour la restauration, les supérettes et les particuliers à la recherche d’une option équilibrée et authentique.

La sauce soja claire Usukuchi YAMASA est un incontournable de la cuisine japonaise. Avec sa couleur plus légère mais un goût umami puissant, elle est idéale pour les soupes, bouillons et plats mijotés. Son format de 1L en fait un excellent choix pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels.

La Sauce Soja Transparente à la Truffe Premium FUNDODAI est un incontournable pour les amateurs de cuisine gastronomique. Avec son mélange unique de sauce soja et de truffe noire, cette sauce est 100% naturelle et riche en umami, parfaite pour les plats gastronomiques, les sushis et bien plus encore. Son conditionnement pratique de 100ml en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel.

La sauce soja transparente premium FUNDODAI est une révolution dans l’univers des sauces japonaises. Riche en umami et totalement transparente, elle sublime les plats sans en modifier l’apparence. Parfaite pour les sushis, sashimis et autres plats délicats, elle offre une expérience culinaire unique et raffinée. Son format de 100ml en bouteille en verre est idéal pour une utilisation en cuisine professionnelle ou domestique.

Le Shiro miso Miyasaka – 1 kg est une pâte de soja blanc japonaise douce et raffinée, riche en umami. Conditionnée en 10 sachets pratiques de 1 kg, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et épiceries spécialisées.

Améliorateur pour le riz Miola OTSUKA 1kg est un produit conçu pour améliorer la cuisson, la texture et la saveur du riz. Utilisé dans les recettes japonaises comme le sushi, il garantit un riz brillant et parfaitement collant, avec un goût sublimé. Que ce soit pour un usage domestique ou professionnel, ce produit vous assure des résultats de qualité supérieure.

La Sauce de Soja Goût Ail NITANTA est un must-have pour les amateurs de saveurs intenses. Son mélange d'ail, de piment et d'umami en fait un allié pour des plats vibrants, tout en garantissant une qualité naturelle et authentique. Parfaite pour explorer la cuisine japonaise et au-delà.

La Sauce de Soja Goût Ail NITANTA est un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise. Avec son mélange unique de sauce soja, d’ail et de piment rouge, cette sauce est 100% naturelle et riche en umami, parfaite pour les grillades, les plats sautés et bien plus encore. Son conditionnement pratique de 200ml en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel.

Le Riz Japonais Shinode 10kg est un riz à grains courts de haute qualité, parfait pour la préparation des sushis et autres plats japonais. Cultivé en Italie, il garantit une texture moelleuse et légèrement collante après cuisson. Son grand format de 10 kg est idéal pour un usage familial ou professionnel.

Le riz japonais Chizuru rouge 10kg est le choix parfait pour réaliser vos recettes japonaises grâce à sa texture moelleuse et sa saveur authentique. Importé du Japon, il garantit une qualité exceptionnelle pour vos sushis, onigiris et plats traditionnels. Idéal pour un usage domestique ou professionnel !

La Sauce Soja Tamari sans Gluten Yamasa est un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise et les personnes recherchant une alternative sans gluten à la sauce soja classique. Fabriquée au Japon selon une recette traditionnelle, elle offre une saveur umami riche et naturelle, parfaite pour les sushis, marinades, soupes et plats sautés. Son format pratique de 150ml permet une utilisation facile aussi bien en cuisine domestique que professionnelle.

La sauce soja Yamasa 200ml est le format idéal pour profiter du goût japonais traditionnel à la maison ou en restauration. Authentique, pratique, savoureuse, elle sublime tous vos plats.