La sauce soja au yuzu NITANDA est un incontournable de la cuisine japonaise, alliant umami profond et fraîcheur d’agrumes. Idéale pour les sushis, sashimis, salades, viandes grillées et marinades, elle apporte une touche raffinée et naturelle à vos plats. Son format de 200ml en bouteille en verre est parfait pour une utilisation à la maison ou en cuisine professionnelle.
La sauce soja au yuzu NITANDA est une fusion parfaite entre la profondeur umami de la sauce soja traditionnelle et la fraîcheur acidulée du yuzu japonais. Cet équilibre subtil en fait un assaisonnement idéal pour relever vos plats tout en leur apportant une touche d’originalité et de raffinement.
Points Forts
✅ Équilibre parfait : L’umami de la sauce soja combiné à l’arôme rafraîchissant du yuzu.
✅ Polyvalente : Idéale pour les sushis, sashimis, marinades, salades et viandes grillées.
✅ 100% naturelle : Sans colorants ni arômes artificiels.
✅ Fabrication japonaise : Élaborée selon des méthodes artisanales pour une qualité supérieure.
✅ Format pratique : Bouteille de 200ml adaptée à un usage domestique et professionnel.
Idéal pour
🍣 Sushis et sashimis : Apporte une touche d’agrume qui sublime le poisson cru.
🥗 Salades et carpaccios : Ajoute une fraîcheur subtile et équilibrée.
🍖 Marinades et grillades : Parfait pour viandes et poissons, leur donnant une saveur unique.
🍜 Nouilles et riz : Un assaisonnement raffiné pour des plats du quotidien.
Informations Nutritionnelles
Poids net : 200ml
Pour 100ml de produit :
Énergie : 288 kJ / 68 kcal
Lipides : 0,5 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 9,2 g
dont sucres : 3,9 g
Protéines : 5,3 g
Sel : 10,3 g
Pourquoi Choisir ce Produit ?
✔️ Authenticité : Saveur artisanale japonaise avec des ingrédients naturels.
✔️ Association unique : L’umami de la sauce soja sublimé par la fraîcheur du yuzu.
✔️ Qualité premium : Produit au Japon avec des standards de haute qualité.
✔️ Polyvalence culinaire : Convient à une grande variété de plats, du cru au cuit.
Détails du Produit
Nom du produit : Sauce Soja Yuzu NITANDA
Origine : Japon
Conditionnement : Bouteille en verre de 200ml
Date de péremption : Voir emballage
Texture : Liquide fluide avec une légère acidité citronnée
Ingrédients
Eau, sauce soja (SOJA, BLÉ, sel), jus de yuzu (25%), sucre, extrait de levure, assaisonnement à base d’algues, extrait de poisson (MAQUEREAU, SARDINE, BONITE), exhausteur de goût (glutamate monosodique).
Allergènes : SOJA, BLÉ, MAQUEREAU, SARDINE, BONITE.
Conseils de Conservation
📌 Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec.
📌 Après ouverture : Conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Mode d’Utilisation
1️⃣ Pour les sushis et sashimis : Ajoutez quelques gouttes pour un assaisonnement raffiné.
2️⃣ Pour les salades et carpaccios : Utilisez-la comme une vinaigrette aromatique.
3️⃣ Pour les viandes et poissons grillés : Marinez ou badigeonnez pour une saveur unique.
4️⃣ Dans les nouilles et le riz : Sublimez vos plats avec une touche de fraîcheur citronnée.
Fiche technique