Essentiel

Les Nori Feuilles d’Algues Premium CHIZURU sont des algues grillées de qualité supérieure, parfaites pour réaliser des makis, sushis et autres spécialités japonaises. Riches en umami, fibres et protéines, elles offrent une texture idéale pour des préparations réussies. Un indispensable pour tous les passionnés de cuisine japonaise !

Les Nori Feuilles d’Algues Full Sheet pour Sushi Gold EU sont un ingrédient essentiel pour préparer des sushis et makis maison. Leur texture fine, leur goût umami et leur richesse en nutriments en font un produit de qualité supérieure. 100% naturelles, vegan et sans gluten, ces feuilles d’algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels. Leur conditionnement pratique de 50 feuilles en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel.

Le Shiro miso Mikami JP – 20 kg est une pâte de soja blanc douce et raffinée, idéale pour soupes miso, assaisonnements, sauces et plats mijotés. Conditionnée en carton de 20 kg, elle est parfaitement adaptée aux besoins des restaurants et traiteurs.

Le Shiro miso Mikami – 20 kg est une pâte de soja blanc douce et savoureuse, idéale pour soupes miso, marinades et assaisonnements. Conditionnée en tin de 20 kg, elle est parfaitement adaptée aux besoins des restaurants et traiteurs.

Les Nori Feuilles d’Algues Demi Sheet pour Sushi Gold MIRAHU sont un ingrédient essentiel pour préparer des sushis et makis maison. Leur texture fine, leur goût umami et leur richesse en nutriments en font un produit de qualité supérieure. 100% naturelles, vegan et sans gluten, ces feuilles d’algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels.

La Soupe pour ramen au bouillon de porc – 1 kg est une base concentrée riche et onctueuse, idéale pour préparer un ramen tonkotsu authentique. Conditionnée en carton de 10 bidons, elle convient parfaitement aux restaurants, bars à ramen et traiteurs.

Les Nori Feuilles d’Algues pour Maki Suprême CHIZURU sont un ingrédient essentiel pour préparer des sushis et makis maison. Leur texture fine, leur goût umami et leur richesse en nutriments en font un produit de qualité supérieure. 100% naturelles, vegan et sans allergènes, ces feuilles d’algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels.

Les Nori Algues pour Onigiri sont un ingrédient essentiel pour préparer des onigiris et sushis maison. Leur texture fine, leur goût umami et leur richesse en nutriments en font un produit de qualité supérieure. 100% naturelles, vegan et sans allergènes, ces feuilles d’algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels. Leur conditionnement pratique de 100 feuilles en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel

Le Aka miso Mikami JP – 20 kg est une pâte de soja rouge japonaise au goût riche et corsé, idéale pour soupes miso, marinades et plats mijotés. Conditionnée en carton de 20 kg, elle est parfaitement adaptée aux besoins des restaurants et traiteurs.

La Soupe pour ramen au bouillon de sauce soja – 1 kg est une base concentrée savoureuse et umami, parfaite pour préparer un ramen shoyu authentique. Conditionnée en carton de 10 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.

Les Wakame Algues en Morceaux sont un ingrédient essentiel pour ajouter une touche de saveur umami et de nutriments à vos plats. 100% naturelles, vegan et sans allergènes, ces algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine asiatique et healthy. Leur conditionnement pratique de 200g en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel

La Soupe pour ramen au bouillon de miso – 1 kg est une base concentrée riche et parfumée, idéale pour préparer un miso ramen authentique. Conditionnée en carton de 10 bidons, elle est parfaite pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.

La Soupe Instantanée de Miso Tofu HIKARI JP – 150,4 g est une soupe japonaise traditionnelle prête en quelques secondes, à base de miso authentique et de cubes de tofu. Conditionnée en 12 unités, elle est idéale pour la restauration, les supérettes et les particuliers.

Les Nori Feuilles d’Algues Suprême CHIAKI sont un ingrédient essentiel pour préparer des sushis et makis maison. Leur texture fine, leur goût umami et leur richesse en nutriments en font un produit de qualité supérieure. 100% naturelles, vegan et sans allergènes, ces feuilles d’algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels.

Le Matcha Thé Vert en Poudre Uji YAMASHIRO JP – 30 g est un thé japonais de haute qualité, originaire d’Uji, réputé pour son arôme raffiné et sa saveur umami. Conditionné en boîte de 30 g et livré par carton de 20, il est idéal pour la préparation du thé traditionnel ou pour des créations culinaires.

Le Dashinomoto MARUTOMO JP – 1 kg est une base de bouillon japonais instantanée à base de bonite séchée. Pratique et polyvalent, il permet de réaliser rapidement des soupes, sauces et assaisonnements authentiques. Idéal pour les restaurants, traiteurs et particuliers passionnés de cuisine japonaise.

Le Cocktail de fruits au sirop – 4,04 kg est un mélange gourmand de fruits variés soigneusement sélectionnés et conservés dans un sirop léger. Conditionné en boîte grand format, il est parfaitement adapté aux besoins des restaurants, buffets, traiteurs et collectivités.

Les Pêches au sirop – 4,04 kg sont soigneusement sélectionnées, pelées, découpées et conservées dans un sirop léger. Conditionnées en boîte grand format, elles sont idéales pour les besoins des restaurants, pâtissiers, traiteurs et collectivités.

La Soupe pour ramen sauce soja Nihon Shokken – 2 kg est une base prête à l’emploi pour réaliser un bouillon riche et parfumé. Conditionnée en carton de 6 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.

La Soupe pour ramen Tantan Nihon Shokken – 2 kg est une base prête à l’emploi pour préparer un bouillon riche, épicé et crémeux. Conditionnée en carton de 6 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.

La pâte de miso allégée en sel Maruman JP – 500 g est une alternative plus douce et équilibrée au miso classique, parfaite pour les soupes et assaisonnements. Conditionnée en 6 barquettes de 500 g, elle convient aussi bien aux restaurants qu’aux particuliers soucieux d’une alimentation saine.

Les Nori en lamelles pour sushi – 100 g sont des algues séchées prêtes à l’emploi, parfaites pour garnir les sushis, makis, salades et plats asiatiques. Conditionnées en cartons de 10 paquets, elles sont idéales pour les restaurants, traiteurs et particuliers.

La Soupe pour ramen au lait de soja Nihon Shokken – 2 kg est une base prête à l’emploi pour réaliser un bouillon riche, onctueux et équilibré. Conditionnée en carton de 6 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.

La Soupe pour ramen au bouillon de porc – 1 kg est une base concentrée riche et onctueuse, idéale pour préparer un ramen tonkotsu authentique. Conditionnée en carton de 10 bidons, elle convient parfaitement aux restaurants, bars à ramen et traiteurs.

La sauce sumo miso TSURUMISO JP – 150 g est une sauce japonaise riche en umami, élaborée à base de miso. Prête à l’emploi, elle est idéale pour assaisonner viandes, poissons, légumes et plats mijotés. Conditionnée en 12 sachets pratiques, elle convient aux restaurants comme à la vente au détail.

Le Glutamate 99% AJINOMOTO – 22,68 kg est un exhausteur de goût de qualité professionnelle, idéal pour sublimer les saveurs umami des plats. Conditionné en sac de 22,68 kg, il est parfaitement adapté à la restauration, à la transformation alimentaire et à l’industrie agroalimentaire.

La Soupe Instantanée de Miso Poireaux HIKARI JP – 148,8 g est une soupe japonaise traditionnelle prête en quelques secondes, à base de miso authentique et de poireaux parfumés. Conditionnée en 12 unités, elle est idéale pour la restauration, les supérettes et les particuliers.

L’Aonori Algue en Flocon HANABISHI est une algue nori séchée et coupée en flocons, idéale pour rehausser les plats japonais comme l’okonomiyaki, le takoyaki, le yakisoba et le ramen. Son goût umami intense, sa richesse en nutriments et sa facilité d’utilisation en font un ingrédient incontournable pour la cuisine japonaise. Ce pack de 60 sachets de 20 g garantit une utilisation prolongée et une qualité optimale. Un produit authentique pour enrichir vos plats au quotidien !

La Soupe Instantanée de Miso Allégée Tofu HIKARI JP – 112 g (8 portions) propose une version plus légère de la soupe miso traditionnelle, avec tofu tendre. Conditionnée en 12 paquets, elle est idéale pour la restauration, les supérettes et les particuliers à la recherche d’une option équilibrée et authentique.

Le Shiro miso Miyasaka – 1 kg est une pâte de soja blanc japonaise douce et raffinée, riche en umami. Conditionnée en 10 sachets pratiques de 1 kg, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et épiceries spécialisées.

Le Thé vert Sakura MPA JP – 40 g associe la fraîcheur du thé vert japonais à la douceur florale de la fleur de cerisier. Conditionné en sachets vrac de 40 g (carton de 20), il est idéal pour la restauration, les salons de thé et les particuliers.

Le Thé vert Yuzu MPA JP – 40 g associe la fraîcheur végétale du thé vert japonais à la saveur acidulée et parfumée du yuzu. Conditionné en carton de 20 sachets, il est idéal pour la restauration, les salons de thé, les épiceries spécialisées et les particuliers.

Le Thé Sencha WA NO MPA JP – 40 g est un thé vert japonais authentique, au goût frais, végétal et riche en umami. Conditionné en sachets vrac de 40 g (carton de 20), il est idéal pour la restauration, les salons de thé et les particuliers amateurs de thé japonais.

Le Thé noir aux fleurs de cerisier Sakura RYOKUCHA JP – 2 g × 10p marie la rondeur du thé noir japonais à la délicatesse florale du sakura. Conditionné en boîtes de 10 sachets prêts à infuser (carton de 20 boîtes), il est idéal pour la restauration, l’hôtellerie et les particuliers.

Le Matcha thé vert en poudre CN – 500 g est une poudre de thé vert polyvalente, idéale pour la préparation de boissons et de pâtisseries. Conditionné en sachet de 500 g, il est particulièrement adapté aux besoins des cafés, salons de thé, pâtissiers et particuliers.

Le Matcha thé vert en poudre YAMASHIRO Uji JP – 1 kg est un thé vert japonais premium issu de la région d’Uji (Kyoto), reconnue mondialement pour la qualité exceptionnelle de son matcha. Conditionné en sachet professionnel de 1 kg, il est idéal pour la restauration, les salons de thé et les artisans de la gastronomie.