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Mirin fu sans alcool Miharu 20kg| Alternative Mirin Pro

Mirin fu sans alcool Miharu 20kg Halal

28,50 €
Availability: 299 In Stock

Le Mirin Fu sans alcool MIHARU offre une solution pratique pour les cuisines professionnelles cherchant à conserver la richesse du mirin traditionnel tout en respectant les contraintes sans alcool. Parfait pour les sauces, marinades et plats laqués, ce mirin alternatif garantit authenticité et performance en grande cuisine.

Mirin honteri Mizkan UK 18L| Mirin Professionnel pour Sauces et Marinades

Mirin honteri MIZKAN UK 18L

51,00 €
Availability: 235 In Stock

Le Mirin Honteri MIZKAN UK 18 L est l’allié des cuisines professionnelles pour des préparations japonaises réussies. Avec sa saveur sucrée et son format économique, il permet de réaliser marinades, sauces et plats brillants et savoureux.

Ramen soup au bouillon de porc AE118085 1kg*(10)

Ramen soupe au bouillon de porc 1kg*(10)_AE118085

138,00 €
Availability: 168 In Stock

La Soupe pour ramen au bouillon de porc – 1 kg est une base concentrée riche et onctueuse, idéale pour préparer un ramen tonkotsu authentique. Conditionnée en carton de 10 bidons, elle convient parfaitement aux restaurants, bars à ramen et traiteurs.

Mirin sans gluten CHIAKI 250ml*(12)

Mirin sans gluten CHIAKI 250ml *(12)

22,08 €
Availability: 108 In Stock

Le Mirin sans gluten CHIAKI – 250 ml est un assaisonnement japonais doux et légèrement sucré, idéal pour sauces, marinades et plats mijotés. Conditionné en carton de 12 bouteilles, il convient aux restaurants, traiteurs et particuliers recherchant une alternative sans gluten.

Sauce curry pro HOUSE JP 3kg*(4)

Sauce curry pro HOUSE JP 3kg*(4)

58,40 €
Availability: 99 In Stock

La sauce curry Pro HOUSE JP – 3 kg est une base japonaise riche et savoureuse, prête à l’emploi, idéale pour préparer des currys authentiques en restauration. Conditionnée en 4 boîtes de 3 kg (12 kg au total), elle répond aux besoins des restaurants, traiteurs et cuisines collectives.

Ramen soup au bouillon de sauce soja AE118460 1kg*(10)

Ramen soupe au bouillon de sauce soja...

125,00 €
Availability: 49 In Stock

La Soupe pour ramen au bouillon de sauce soja – 1 kg est une base concentrée savoureuse et umami, parfaite pour préparer un ramen shoyu authentique. Conditionnée en carton de 10 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.

Ramen soup au bouillon de miso AE118470 1kg*(10)

Ramen soupe au bouillon de miso 1kg*(10)_AE118470

138,00 €
Availability: 46 In Stock

La Soupe pour ramen au bouillon de miso – 1 kg est une base concentrée riche et parfumée, idéale pour préparer un miso ramen authentique. Conditionnée en carton de 10 bidons, elle est parfaite pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.

Feuilles de soja vert 19x21cm TW 20p*(20)

Feuilles de soja vert 19x21cm TW 20p*(20)

150,00 €
Availability: 41 In Stock

Les Feuilles de Soja Rouge RYU JP – 30 pièces sont une alternative colorée et sans gluten aux galettes de riz. Souples et résistantes, elles apportent une touche visuelle originale et raffinée aux rouleaux de printemps, nems et recettes fusion. Conditionnées en paquets de 30 feuilles et vendues par lots de 20, elles sont idéales pour la restauration comme pour un usage domestique.

Feuilles de soja orange RYU JP 30p*(20)

Feuilles de soja orange 19x21cm TW 20p*(20)

150,00 €
Availability: 36 In Stock

Les Feuilles de Soja Orange  – 20 pièces sont une alternative originale et sans gluten aux galettes de riz. Souples, résistantes et colorées, elles apportent une touche moderne et visuellement attractive aux rouleaux de printemps, nems et recettes fusion. Conditionnées en paquets de 20 feuilles et vendues par lots de 20, elles conviennent parfaitement aux restaurants comme aux particuliers.

Matcha thé vert en poudre Uji YAMASHIRO JP 30g*(20)

Matcha thé vert en poudre Uji YAMASHIRO JP...

112,00 €
Availability: 31 In Stock

Le Matcha Thé Vert en Poudre Uji YAMASHIRO JP – 30 g est un thé japonais de haute qualité, originaire d’Uji, réputé pour son arôme raffiné et sa saveur umami. Conditionné en boîte de 30 g et livré par carton de 20, il est idéal pour la préparation du thé traditionnel ou pour des créations culinaires.

Dashinomoto base de bouillon MARUTOMO JP 1kg

Dashinomoto base de bouillon MARUTOMO JP 1kg

10,99 €
Availability: 28 In Stock

Le Dashinomoto MARUTOMO JP – 1 kg est une base de bouillon japonais instantanée à base de bonite séchée. Pratique et polyvalent, il permet de réaliser rapidement des soupes, sauces et assaisonnements authentiques. Idéal pour les restaurants, traiteurs et particuliers passionnés de cuisine japonaise.

Feuilles de soja jaune 19X21cm TW 20p*(20)

Feuilles de soja jaune 19X21cm TW 20p*(20)

150,00 €
Availability: 28 In Stock

Les Feuilles de Soja Beige RYU JP – 20 pièces sont une alternative moderne et sans gluten aux feuilles de riz. Souples et résistantes, elles sont parfaites pour réaliser des rouleaux de printemps, nems et créations fusion. Conditionnées en paquets de 20 feuilles et vendues par lots de 20, elles conviennent aussi bien aux restaurants qu’aux particuliers.

Ramen soupe de sauce soja Nihon Shokken 2kg*(6)

Ramen soupe de sauce soja Nihon Shokken 2kg*(6)

124,86 €
Availability: 17 In Stock

La Soupe pour ramen sauce soja Nihon Shokken – 2 kg est une base prête à l’emploi pour réaliser un bouillon riche et parfumé. Conditionnée en carton de 6 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.

Ramen soupe Tantan Nihon Shokken 2kg*(6)

Ramen soupe Tantanmen Nihon Shokken 2kg*(6)

168,00 €
Availability: 12 In Stock

La Soupe pour ramen Tantan Nihon Shokken – 2 kg est une base prête à l’emploi pour préparer un bouillon riche, épicé et crémeux. Conditionnée en carton de 6 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.

Ramen soupe de sauce au lait de soja Nihon Shokken 2kg*(6)

Ramen soupe de sauce au lait de soja Nihon...

159,60 €
Availability: 8 In Stock

La Soupe pour ramen au lait de soja Nihon Shokken – 2 kg est une base prête à l’emploi pour réaliser un bouillon riche, onctueux et équilibré. Conditionnée en carton de 6 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.

Ramen soupe au boullion de poulet 1kg*(10)

Ramen soupe au boullion de poulet 1kg*(10)

105,00 €
Availability: 5 In Stock

La Soupe pour ramen au bouillon de porc – 1 kg est une base concentrée riche et onctueuse, idéale pour préparer un ramen tonkotsu authentique. Conditionnée en carton de 10 bidons, elle convient parfaitement aux restaurants, bars à ramen et traiteurs.

Saké de cuisine ryorishu MORITA JP 13.5% 500ml*(12)| Mirin Professionnel pour Sauces et Marinades

Saké de cuisine ryorishu MORITA JP 13.5%...

39,00 €
Availability: 5 In Stock

Le Mirin Honteri MIZKAN UK 18 L est l’allié des cuisines professionnelles pour des préparations japonaises réussies. Avec sa saveur sucrée et son format économique, il permet de réaliser marinades, sauces et plats brillants et savoureux.

Glutamate 99% Ajinomoto 22.68kg

Glutamate 99% Ajinomoto 22.68kg

73,93 €
Availability: 4 In Stock

Le Glutamate 99% AJINOMOTO – 22,68 kg est un exhausteur de goût de qualité professionnelle, idéal pour sublimer les saveurs umami des plats. Conditionné en sac de 22,68 kg, il est parfaitement adapté à la restauration, à la transformation alimentaire et à l’industrie agroalimentaire.

Thé vert Sakura MPA JP 40g*(20)

Thé vert Sakura MPA JP 40g*(20)

69,80 €
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Availability: Out of stock

Le Thé vert Sakura MPA JP – 40 g associe la fraîcheur du thé vert japonais à la douceur florale de la fleur de cerisier. Conditionné en sachets vrac de 40 g (carton de 20), il est idéal pour la restauration, les salons de thé et les particuliers.

Curry golden en bloc mi-fort S&B JP 220g*(60)

Curry golden en bloc mi-fort S&B JP 1kg*(10)

99,90 €
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Availability: Out of stock

Le Curry Golden en bloc mi-fort S&B JP – 1000g est une préparation culinaire japonaise authentique et parfumée, au goût relevé mais équilibré. Conditionné en carton de 60 boîtes, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et distributeurs.

Thé vert Yuzu MPA JP 40g*(20)

Thé vert Yuzu MPA JP 40g*(20)

69,80 €
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Availability: Out of stock

Le Thé vert Yuzu MPA JP – 40 g associe la fraîcheur végétale du thé vert japonais à la saveur acidulée et parfumée du yuzu. Conditionné en carton de 20 sachets, il est idéal pour la restauration, les salons de thé, les épiceries spécialisées et les particuliers.

Thé Sencha WA NO MPA JP 40g*(20)

Thé Sencha WA NO MPA JP 40g*(20)

59,60 €
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Availability: Out of stock

Le Thé Sencha WA NO MPA JP – 40 g est un thé vert japonais authentique, au goût frais, végétal et riche en umami. Conditionné en sachets vrac de 40 g (carton de 20), il est idéal pour la restauration, les salons de thé et les particuliers amateurs de thé japonais.

Thé noir aux fleurs de cerisier sakura RYOKUCHA 2g 10p*(20)

Thé noir aux fleurs de cerisier sakura RYOKUCHA...

59,20 €
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Availability: Out of stock

Le Thé noir aux fleurs de cerisier Sakura RYOKUCHA JP – 2 g × 10p marie la rondeur du thé noir japonais à la délicatesse florale du sakura. Conditionné en boîtes de 10 sachets prêts à infuser (carton de 20 boîtes), il est idéal pour la restauration, l’hôtellerie et les particuliers.

Matcha Thé vert en poudre CN 500g

Matcha Thé vert en poudre CN 500g

15,67 €
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Le Matcha thé vert en poudre CN – 500 g est une poudre de thé vert polyvalente, idéale pour la préparation de boissons et de pâtisseries. Conditionné en sachet de 500 g, il est particulièrement adapté aux besoins des cafés, salons de thé, pâtissiers et particuliers.

Matcha Thé vert en poudre Yamashiro Uji JP 1kg

Matcha Thé vert en poudre YAMASHIRO Uji JP 1kg

82,50 €
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Le Matcha thé vert en poudre YAMASHIRO Uji JP – 1 kg est un thé vert japonais premium issu de la région d’Uji (Kyoto), reconnue mondialement pour la qualité exceptionnelle de son matcha. Conditionné en sachet professionnel de 1 kg, il est idéal pour la restauration, les salons de thé et les artisans de la gastronomie.

Kombudashi base de bouillon SHIMAYA JP 1kg

Kombudashi base de bouillon SHIMAYA JP 1kg

10,99 €
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Le Kombudashi SHIMAYA JP – 1 kg est une base de bouillon japonais en poudre élaborée à partir de kombu (algue kelp). Riche en umami et 100% végétarien, il est idéal pour les soupes, sauces et plats mijotés. Un format économique pensé pour les restaurants, traiteurs et professionnels de la cuisine japonaise.

Bouillon concentré kombu katsuo tsuyu MARUTOMO 1,8L*(8)

Bouillon concentré kombu katsuo tsuyu MARUTOMO...

79,68 €
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Availability: Out of stock

Le Bouillon concentré Kombu Katsuo Tsuyu MARUTOMO – 1,8 L est une base japonaise polyvalente à base d’algue kombu et de bonite séchée. Riche en umami, il est idéal pour les soupes, sauces, udon, soba et plats mijotés. Conditionné en carton de 8 bouteilles, il convient aux restaurants et traiteurs.