La sauce curry Pro HOUSE JP est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration. Élaborée par HOUSE FOODS, marque japonaise emblématique, cette sauce propose une texture onctueuse et un goût équilibré mêlant épices douces, umami et une légère note sucrée, typiques du curry japonais.

Prête à l’emploi, elle permet un gain de temps considérable en cuisine, tout en assurant une constance de goût et de qualité. Elle peut être utilisée seule ou enrichie avec des légumes, viandes, fruits de mer ou tofu, offrant une grande liberté de personnalisation.

Conditionnée en boîtes de 3 kg regroupées par 4 (12 kg au total), elle est parfaitement adaptée aux restaurants japonais, buffets, cantines, traiteurs et cuisines collectives.

Capacité d’utilisation

• Une boîte de 3 kg permet de réaliser environ 25 à 30 portions de curry (selon dosage et accompagnements).

• Un lot de 4 boîtes (12 kg au total) couvre environ 100 à 120 portions.

Caractéristiques

• Produit : Sauce curry prête à l’emploi

• Marque : HOUSE JP

• Format : 3 kg × 4 boîtes (12 kg)

• Origine : Japon

• Saveur : épicée douce, sucrée-umami, typique du curry japonais

• Texture : onctueuse et homogène

• Public : restaurants, traiteurs, buffets, cantines, cuisines collectives

Avantages

• Saveur authentique du curry japonais, équilibrée et gourmande

• Produit prêt à l’emploi, pratique et constant en qualité

• Polyvalente : à utiliser seule ou enrichie d’ingrédients variés

• Conditionnement professionnel (3 kg) pour les besoins intensifs

• Produit signé HOUSE FOODS, marque japonaise de référence dans le curry

Idées d’utilisation

• Préparation rapide de curry japonais classique avec riz (kare raisu)

• Base pour curry au poulet, bœuf, porc, fruits de mer ou légumes

• Garniture pour udon au curry ou ramen au curry

• Sauce pour plats mijotés, donburi ou street food japonaise

• Utilisation en buffets et restauration collective pour une constance parfaite