Essentiel

Le vinaigre Junmai OTAFUKU se distingue par sa pureté et son goût riche. Parfait pour la cuisine japonaise, il accompagne riz à sushi, marinades et pickles tout en respectant la tradition artisanale d’Hiroshima.

Améliorateur pour le riz Miola OTSUKA 1kg est un produit conçu pour améliorer la cuisson, la texture et la saveur du riz. Utilisé dans les recettes japonaises comme le sushi, il garantit un riz brillant et parfaitement collant, avec un goût sublimé. Que ce soit pour un usage domestique ou professionnel, ce produit vous assure des résultats de qualité supérieure.

Le wasabi raifort en poudre Gunpai KANEKU 1kg est le choix des professionnels pour un wasabi pratique, économique et authentique, apportant un piquant précis et une saveur typique de la cuisine japonaise.

Le vinaigre blanc PAP32180 1,5L est un produit de qualité française conçu pour répondre aux besoins des professionnels et des particuliers à la recherche d’un vinaigre multi-usages. Polyvalent, économique et durable, il s’impose comme un choix fiable pour la cuisine comme pour l’entretien ménager.

Le Vinaigre de Riz MIHARU 20L – Certifié Halal est un ingrédient de haute qualité destiné aux professionnels de la restauration. Avec son goût délicat et légèrement sucré, il est parfait pour la préparation du riz à sushi, des sauces raffinées et des marinades. Son format économique de 20L assure une rentabilité optimale et une continuité d’approvisionnement pour les cuisines à fort volume.

Le Riz pour Sushi Premium Qualité Akitakomachi JP 2kg est un riz japonais d’exception, cultivé pour offrir une texture parfaite et une saveur douce et raffinée. Idéal pour les amateurs de cuisine japonaise, il garantit une expérience culinaire authentique et savoureuse.

Conserver à température ambiante, dans un endroit sec et frais, à l'abri de la chaleur, de l'humidité, et de la lumière directe du soleil | Store at room temperature, in a dry and cool place, away from heat, moisture, and direct sunlight.

Les Wakame Algues en Morceaux sont un ingrédient essentiel pour ajouter une touche de saveur umami et de nutriments à vos plats. 100% naturelles, vegan et sans allergènes, ces algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine asiatique et healthy. Leur conditionnement pratique de 200g en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel

Yusen est un vinaigre rouge japonais traditionnel à base de lies de saké. Apprécié pour son acidité franche, sa richesse aromatique et sa couleur foncée caractéristique, il est idéal pour les sushis et la cuisine asiatique.

Le Riz Japonais Hana no Kome 20kg est un riz premium à grains courts, idéal pour les sushis et la cuisine japonaise. Cultivé au Vietnam, il garantit une texture moelleuse et légèrement collante après cuisson. Son grand format de 20 kg est parfait pour un usage familial ou professionnel.

Les Nouilles Instantanées Kailo Brand – 500 g sont des nouilles asiatiques polyvalentes, prêtes en quelques minutes. Adaptées à de nombreuses recettes (soupes, sautés, plats en sauce), elles sont conditionnées en sachets de 500 g et livrées par carton de 24, idéales pour la restauration et la vente en épicerie.

La sauce sumo miso TSURUMISO JP – 150 g est une sauce japonaise riche en umami, élaborée à base de miso. Prête à l’emploi, elle est idéale pour assaisonner viandes, poissons, légumes et plats mijotés. Conditionnée en 12 sachets pratiques, elle convient aux restaurants comme à la vente au détail.

Le vinaigre rouge PAP32079 est un produit fiable et économique, adapté à un usage professionnel en restauration, traiteur ou cantine. Avec son goût neutre et sa polyvalence, il s’intègre dans un large éventail de recettes et de préparations culinaires.

La Sauce Soja Tamari sans Gluten Yamasa est un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise et les personnes recherchant une alternative sans gluten à la sauce soja classique. Fabriquée au Japon selon une recette traditionnelle, elle offre une saveur umami riche et naturelle, parfaite pour les sushis, marinades, soupes et plats sautés. Son format pratique de 150ml permet une utilisation facile aussi bien en cuisine domestique que professionnelle.

0La sauce soja Yamasa 200ml est le format idéal pour profiter du goût japonais traditionnel à la maison ou en restauration. Authentique, pratique, savoureuse, elle sublime tous vos plats.

Le Ramen séché au bouillon Tonkotsu-Ail Noir Kumamoto ITSUKI 176 g est une spécialité japonaise emblématique de la région de Kumamoto. Il associe des nouilles sèches de qualité à un bouillon riche et crémeux au porc (tonkotsu), relevé par l’intensité aromatique de l’ail noir. Conditionné en carton de 12 paquets, il convient aussi bien aux restaurants qu’aux particuliers.

La sauce soja claire Usukuchi YAMASA est un incontournable de la cuisine japonaise. Avec sa couleur plus légère mais un goût umami puissant, elle est idéale pour les soupes, bouillons et plats mijotés. Son format de 1L en fait un excellent choix pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels.

Le Shin Ramen Spicy Chicken NONGSHIM – 120 g est une soupe de nouilles coréennes relevée au poulet épicé. Prêtes en quelques minutes, elles séduisent les amateurs de saveurs fortes et authentiques. Conditionnées en 20 sachets, elles conviennent à la restauration, aux distributeurs et aux particuliers.

Les Nouilles Instantanées Crevettes Demae Ramen NISSIN – 100 g offrent un bouillon parfumé aux crevettes, délicat et savoureux, associé à des nouilles moelleuses. Prêtes en seulement 3 à 4 minutes, elles sont parfaites pour un repas express. Conditionnées en 30 sachets, elles conviennent aux restaurants, distributeurs et particuliers.

Les Nouilles Instantanées Poulet Demae Ramen NISSIN – 100 g offrent un bouillon doux et parfumé au goût de poulet, accompagné de nouilles savoureuses. Prêtes en seulement quelques minutes, elles sont idéales pour un repas rapide et gourmand. Conditionnées en 30 sachets, elles conviennent aussi bien à la restauration qu’aux particuliers.

La Sauce Soja Transparente à la Truffe Premium FUNDODAI est un incontournable pour les amateurs de cuisine gastronomique. Avec son mélange unique de sauce soja et de truffe noire, cette sauce est 100% naturelle et riche en umami, parfaite pour les plats gastronomiques, les sushis et bien plus encore. Son conditionnement pratique de 100ml en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel.

La sauce soja transparente premium FUNDODAI est une révolution dans l’univers des sauces japonaises. Riche en umami et totalement transparente, elle sublime les plats sans en modifier l’apparence. Parfaite pour les sushis, sashimis et autres plats délicats, elle offre une expérience culinaire unique et raffinée. Son format de 100ml en bouteille en verre est idéal pour une utilisation en cuisine professionnelle ou domestique.

Le Shiro miso Miyasaka – 1 kg est une pâte de soja blanc japonaise douce et raffinée, riche en umami. Conditionnée en 10 sachets pratiques de 1 kg, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et épiceries spécialisées.

Le Curry Golden en bloc mi-fort S&B JP – 1000g est une préparation culinaire japonaise authentique et parfumée, au goût relevé mais équilibré. Conditionné en carton de 60 boîtes, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et distributeurs.

La sauce au yuzu Ponzu FUKUIZUMI JP est un condiment de choix pour apporter à vos plats une signature japonaise raffinée. Parfaite pour les professionnels recherchant authenticité et polyvalence.

Le vinaigre de riz MIZKAN UK 275ml est un condiment incontournable des cuisines japonaises et asiatiques. Avec son goût doux et authentique, il permet de sublimer riz à sushi, marinades et sauces maison. Son format pack est pratique pour restaurateurs et distributeurs spécialisés.

Les Nori demi-feuilles d’algues Bleu sont idéales pour la préparation de makis et sushis en grand volume, avec un excellent rapport quantité/prix. Conditionnées en cartons de 20 paquets de 100 feuilles, elles conviennent parfaitement aux restaurants, traiteurs et particuliers recherchant une solution économique.

Les Nori demi-feuilles d’algues Golden sont spécialement conçues pour la préparation des makis et sushis. Conditionnées en cartons de 20 paquets de 100 feuilles, elles répondent parfaitement aux besoins des restaurants japonais, traiteurs et particuliers exigeants.

Le Wasabi en tube Zakugiri Hon Wasabi TAMARUA – 42 g est un véritable wasabi japonais au goût raffiné, prêt à l’emploi. Conditionné en carton de 12 tubes, il est idéal pour les restaurants, bars à sushi et amateurs de gastronomie japonaise.

La Sauce de Soja Goût Ail NITANTA est un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise. Avec son mélange unique de sauce soja, d’ail et de piment rouge, cette sauce est 100% naturelle et riche en umami, parfaite pour les grillades, les plats sautés et bien plus encore. Son conditionnement pratique de 200ml en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel.

L’Aonori Algue en Flocon HANABISHI est une algue nori séchée et coupée en flocons, idéale pour rehausser les plats japonais comme l’okonomiyaki, le takoyaki, le yakisoba et le ramen. Son goût umami intense, sa richesse en nutriments et sa facilité d’utilisation en font un ingrédient incontournable pour la cuisine japonaise. Ce pack de 60 sachets de 20 g garantit une utilisation prolongée et une qualité optimale. Un produit authentique pour enrichir vos plats au quotidien !

Les Kombu Algues Grande Feuilles d’Hokkaido TOKON JP sont un ingrédient essentiel pour préparer des bouillons, des soupes et des plats japonais authentiques. 100% naturelles, vegan et sans allergènes, ces algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels. Leur conditionnement pratique de 500g en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel.

Le Riz Japonais Shinode 10kg est un riz à grains courts de haute qualité, parfait pour la préparation des sushis et autres plats japonais. Cultivé en Italie, il garantit une texture moelleuse et légèrement collante après cuisson. Son grand format de 10 kg est idéal pour un usage familial ou professionnel.

Riz Japonais Shinode 1kg est le choix parfait pour les amateurs de cuisine japonaise. Avec ses grains ronds et légèrement collants, il garantit une texture idéale pour les sushis et autres plats traditionnels. Importé directement du Japon, ce riz de qualité premium offre une expérience culinaire authentique et savoureuse.

Le Riz japonais Chizuru vert – 10 kg est un riz premium à grains ronds, idéal pour la préparation du sushi, des plats japonais et de la cuisine asiatique. Conditionné en sac de 10 kg, il répond parfaitement aux besoins des restaurants comme des particuliers exigeants.

Le riz japonais Chizuru rouge 10kg est le choix parfait pour réaliser vos recettes japonaises grâce à sa texture moelleuse et sa saveur authentique. Importé du Japon, il garantit une qualité exceptionnelle pour vos sushis, onigiris et plats traditionnels. Idéal pour un usage domestique ou professionnel !

La pâte de miso allégée en sel Maruman JP – 500 g est une alternative plus douce et équilibrée au miso classique, parfaite pour les soupes et assaisonnements. Conditionnée en 6 barquettes de 500 g, elle convient aussi bien aux restaurants qu’aux particuliers soucieux d’une alimentation saine.

La Sauce de soja sucrée Miharu – 20 kg est une sauce japonaise équilibrée et gourmande, mêlant umami et douceur. Conditionnée en seau grand format, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et bars à sushi à fort volume.

Les Nori en lamelles pour sushi – 100 g sont des algues séchées prêtes à l’emploi, parfaites pour garnir les sushis, makis, salades et plats asiatiques. Conditionnées en cartons de 10 paquets, elles sont idéales pour les restaurants, traiteurs et particuliers.