L’Ika – Tranche de seiche 160 g est un produit de la mer raffiné, apprécié pour sa chair tendre et légèrement sucrée. Prêt à l’emploi, il est idéal pour les sushis, sashimis, salades japonaises ou plats fusion. Conditionné en format pratique de 160 g, il convient parfaitement aux restaurants, bars à sushi et traiteurs.

Comme la livraison pour des produits surgelés est différente que celle pour autres produits, merci de ne pas mettre des produits surgelés et les autres produits dans le même panier.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.

Le vinaigre mélangé MIZKAN UK 275ml est l’assaisonnement incontournable des chefs spécialisés dans la cuisine japonaise. Avec son goût équilibré et sa facilité d’utilisation, il est idéal pour sublimer riz, sauces et pickles.

Les Graines de Sésame au Wasabi TOHO JP – 80 g associent le croquant du sésame grillé à la puissance piquante et aromatique du wasabi. Conditionnées en sachets de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche relevée et originale aux plats, idéales pour la restauration comme pour un usage domestique.

La Soupe pour ramen Tantan Nihon Shokken – 2 kg est une base prête à l’emploi pour préparer un bouillon riche, épicé et crémeux. Conditionnée en carton de 6 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.

Le Kinako Gishi JP – 120 g est une poudre de soja jaune torréfié, au goût doux et légèrement noisetté. Ingrédient traditionnel de la pâtisserie japonaise, il est idéal pour accompagner mochis, dango, wagashi et desserts modernes. Conditionné en sachets de 120 g et proposé par carton de 15, il convient aux restaurateurs comme aux particuliers.

La pâte de miso allégée en sel Maruman JP – 500 g est une alternative plus douce et équilibrée au miso classique, parfaite pour les soupes et assaisonnements. Conditionnée en 6 barquettes de 500 g, elle convient aussi bien aux restaurants qu’aux particuliers soucieux d’une alimentation saine.

La Sauce de soja Yamasa 18L avec robinet est un incontournable des cuisines professionnelles. Son format pratique et son goût authentique en font une base idéale pour de nombreuses préparations japonaises et asiatiques.

Le Makgeolli Pêche Mimi KR 6% – 750 ml est une boisson traditionnelle coréenne à base de riz, revisitée avec une touche fruitée de pêche. Légèrement pétillant et faible en alcool (6%), il séduit aussi bien les amateurs de cuisine coréenne que les curieux. Disponible en carton de 20 bouteilles, il est adapté aux restaurants comme aux particuliers.

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Le Mochi glacé Passion Mangue Mochiri 35 g associe une enveloppe moelleuse de riz gluant à un cœur glacé exotique et fruité à la mangue et au fruit de la passion. Présenté en boîte de 24 pièces, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et particuliers à la recherche d’un dessert japonais gourmand et rafraîchissant.

Les Karaage – Ailes de poulet frit NPH GB 500 g sont une spécialité japonaise gourmande, croustillantes à l’extérieur et savoureuses à l’intérieur. Conditionnées en sachets de 500 g et livrées par carton de 12, elles sont idéales pour les restaurants, traiteurs et concepts street food.

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Les Nori en lamelles pour sushi – 100 g sont des algues séchées prêtes à l’emploi, parfaites pour garnir les sushis, makis, salades et plats asiatiques. Conditionnées en cartons de 10 paquets, elles sont idéales pour les restaurants, traiteurs et particuliers.

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La Brique de konjac ISHIBASHIYA JP – 300 g est un ingrédient traditionnel japonais, faible en calories et riche en fibres. Conditionnée en sachets de 300 g et proposée par carton de 10, elle est idéale pour la préparation de plats mijotés, soupes et recettes diététiques, aussi bien en restauration qu’à domicile.

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Les Graines de Sésame Torréfiées à l’Ail TOHO JP – 80 g associent la richesse aromatique du sésame grillé à l’intensité parfumée de l’ail. Conditionnées en sachets pratiques de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche croquante et savoureuse aux plats salés, aussi bien en restauration qu’à domicile.

Le wasabi raifort en poudre Gunpai KANEKU 1kg est le choix des professionnels pour un wasabi pratique, économique et authentique, apportant un piquant précis et une saveur typique de la cuisine japonaise.

La sauce pour Okonomiyaki Vegan OTAFUKU JP – 300 g est une sauce japonaise sucrée-salée au goût riche en umami, spécialement conçue pour napper les okonomiyaki. 100 % vegan, elle est conditionnée en 12 flacons pratiques de 300 g, idéale pour restaurants, traiteurs et particuliers.

La Sauce au Yuzu Ponzu MORITA EU Version JP est un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise. Son mélange unique de yuzu, sauce soja et mirin en fait une sauce polyvalente, parfaite pour les sashimis, salades, grillades et nouilles. 100% naturelle et riche en saveurs umami, elle ajoute une touche raffinée à vos plats. Son conditionnement pratique de 340ml la rend idéale pour un usage domestique ou professionnel.

Le Sushi Ebi – Crevettes 8.0–8.5 cm 3L (30 pcs) est une crevette spécialement préparée pour la cuisine japonaise. Précuites, décortiquées et aplaties, elles sont prêtes à l’emploi pour la confection de nigiri sushi, sashimi, chirashi et autres plats japonais.

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Le Mochi glacé Yuzu Citron Mochiri 35 g marie la texture moelleuse du riz gluant japonais à une glace parfumée au yuzu et au citron. Rafraîchissant et acidulé, il est présenté en boîte de 24 pièces, idéal pour les restaurants, traiteurs et particuliers à la recherche d’un dessert japonais original et fruité.

La Soupe pour ramen au lait de soja Nihon Shokken – 2 kg est une base prête à l’emploi pour réaliser un bouillon riche, onctueux et équilibré. Conditionnée en carton de 6 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.

La sauce de soja spéciale pour beef topping – 1 kg est une sauce japonaise riche et savoureuse, idéale pour napper, assaisonner et sublimer les viandes, en particulier le bœuf. Conditionnée en 10 bouteilles de 1 kg, elle est conçue pour la restauration professionnelle.

Yusen est un vinaigre rouge japonais traditionnel à base de lies de saké. Apprécié pour son acidité franche, sa richesse aromatique et sa couleur foncée caractéristique, il est idéal pour les sushis et la cuisine asiatique.

Le Wagyu Japonais Miyazaki Filet / Tenderloin A5 est l’une des pièces les plus prestigieuses du bœuf japonais. Classé A5, il offre un persillage raffiné, une texture fondante et une saveur umami exceptionnelle. Idéal pour les plats gastronomiques et la haute restauration.

Le Wagyu Japonais Miyazaki Rumpsteck / Top Sirloin Butt A5 est une découpe raffinée, alliant tendreté et intensité aromatique. Classée A5, elle offre un persillage généreux et une saveur umami profonde, idéale pour les steaks, grillades et menus gastronomiques.

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