La sauce pour Gyoza DAISHO JP est un assaisonnement authentique, spécialement conçu pour sublimer les gyoza, célèbres raviolis japonais grillés ou vapeur. Elle associe la profondeur umami de la sauce soja, la fraîcheur acidulée du vinaigre et une touche légèrement épicée, pour un goût parfaitement équilibré.

Polyvalente, elle peut également être utilisée comme sauce dip pour dumplings chinois, tempura, légumes grillés, viandes sautées ou même des nouilles froides. Sa texture fluide et brillante la rend facile à utiliser en restauration comme à domicile.

Conditionnée en flacons de 100 g regroupés par 10 (1 kg au total), elle est adaptée aussi bien aux restaurants japonais, traiteurs, street food qu’à la vente au détail en épiceries asiatiques et fines.

Capacité d’utilisation

• Un flacon de 100 g permet de servir environ 6 à 8 portions de gyoza (12–15 g par portion).

• Un lot de 10 flacons (1 kg au total) couvre environ 60 à 80 portions.

Caractéristiques

• Produit : Sauce pour Gyoza

• Marque : DAISHO JP

• Format : 100 g × 10 flacons (1 kg)

• Origine : Japon

• Saveur : salée, acidulée, umami, avec une légère note piquante

• Texture : fluide et brillante

• Public : restaurants japonais, traiteurs, street food, particuliers, épiceries asiatiques et fines

Avantages

• Saveur authentique japonaise, parfaitement adaptée aux gyoza

• Équilibre idéal entre soja, vinaigre et piquant léger

• Polyvalente : dumplings, légumes, viandes, nouilles

• Format pratique (100 g), adapté à la restauration et au détail

• Produit signé DAISHO JP, spécialiste japonais des sauces et condiments

Idées d’utilisation

• Sauce dip incontournable pour gyoza grillés ou vapeur

• Accompagnement pour dumplings chinois, wontons et dim sum

• Sauce légère pour nouilles froides ou soba

• Assaisonnement pour viandes sautées et légumes grillés

• Idéal pour la street food japonaise et asiatique