Essentiel

Les Nori Feuilles d’Algues Premium CHIZURU sont des algues grillées de qualité supérieure, parfaites pour réaliser des makis, sushis et autres spécialités japonaises. Riches en umami, fibres et protéines, elles offrent une texture idéale pour des préparations réussies. Un indispensable pour tous les passionnés de cuisine japonaise !

Le Sésame Blanc Grillé CN – 1 kg est un ingrédient incontournable de la cuisine asiatique. Torréfié pour révéler son arôme délicat et sa texture croquante, il s’utilise aussi bien en assaisonnement qu’en garniture. Conditionné en sachet de 1 kg, il est idéal pour les restaurants, traiteurs, pâtissiers et particuliers.

Les Nori Feuilles d’Algues Full Sheet pour Sushi Gold EU sont un ingrédient essentiel pour préparer des sushis et makis maison. Leur texture fine, leur goût umami et leur richesse en nutriments en font un produit de qualité supérieure. 100% naturelles, vegan et sans gluten, ces feuilles d’algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels. Leur conditionnement pratique de 50 feuilles en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel.

Le Mirin Fu sans alcool MIHARU offre une solution pratique pour les cuisines professionnelles cherchant à conserver la richesse du mirin traditionnel tout en respectant les contraintes sans alcool. Parfait pour les sauces, marinades et plats laqués, ce mirin alternatif garantit authenticité et performance en grande cuisine.

Les Nori Feuilles d’Algues Demi Sheet pour Sushi Gold MIRAHU sont un ingrédient essentiel pour préparer des sushis et makis maison. Leur texture fine, leur goût umami et leur richesse en nutriments en font un produit de qualité supérieure. 100% naturelles, vegan et sans gluten, ces feuilles d’algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels.

Le Mirin Honteri MIZKAN UK 18 L est l’allié des cuisines professionnelles pour des préparations japonaises réussies. Avec sa saveur sucrée et son format économique, il permet de réaliser marinades, sauces et plats brillants et savoureux.

Les Nori Feuilles d’Algues pour Maki Suprême CHIZURU sont un ingrédient essentiel pour préparer des sushis et makis maison. Leur texture fine, leur goût umami et leur richesse en nutriments en font un produit de qualité supérieure. 100% naturelles, vegan et sans allergènes, ces feuilles d’algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels.

Le Sésame Noir Grillé CN – 1 kg est un ingrédient polyvalent de la cuisine asiatique. Torréfié pour intensifier son goût et son parfum, il apporte croquant et richesse aromatique aux plats salés comme aux desserts. Conditionné en sachet de 1 kg, il est adapté aussi bien aux restaurants qu’aux particuliers.

Les Nori Algues pour Onigiri sont un ingrédient essentiel pour préparer des onigiris et sushis maison. Leur texture fine, leur goût umami et leur richesse en nutriments en font un produit de qualité supérieure. 100% naturelles, vegan et sans allergènes, ces feuilles d’algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels. Leur conditionnement pratique de 100 feuilles en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel

Le Mirin sans gluten CHIAKI – 250 ml est un assaisonnement japonais doux et légèrement sucré, idéal pour sauces, marinades et plats mijotés. Conditionné en carton de 12 bouteilles, il convient aux restaurants, traiteurs et particuliers recherchant une alternative sans gluten.

La sauce curry Pro HOUSE JP – 3 kg est une base japonaise riche et savoureuse, prête à l’emploi, idéale pour préparer des currys authentiques en restauration. Conditionnée en 4 boîtes de 3 kg (12 kg au total), elle répond aux besoins des restaurants, traiteurs et cuisines collectives.

Les Wakame Algues en Morceaux sont un ingrédient essentiel pour ajouter une touche de saveur umami et de nutriments à vos plats. 100% naturelles, vegan et sans allergènes, ces algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine asiatique et healthy. Leur conditionnement pratique de 200g en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel

Les Nori Feuilles d’Algues Suprême CHIAKI sont un ingrédient essentiel pour préparer des sushis et makis maison. Leur texture fine, leur goût umami et leur richesse en nutriments en font un produit de qualité supérieure. 100% naturelles, vegan et sans allergènes, ces feuilles d’algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels.

Le Matcha Thé Vert en Poudre Uji YAMASHIRO JP – 30 g est un thé japonais de haute qualité, originaire d’Uji, réputé pour son arôme raffiné et sa saveur umami. Conditionné en boîte de 30 g et livré par carton de 20, il est idéal pour la préparation du thé traditionnel ou pour des créations culinaires.

Le Kadaïf – Vermicelles Cheveux d’Ange 500 g est une pâte fine et croustillante utilisée dans les pâtisseries orientales et méditerranéennes. Conditionné en carton de 10 paquets, il est idéal pour les boulangers, pâtissiers, restaurateurs et particuliers.

Le Masago Arare AZUMA JP – 300 g est un topping japonais composé de fines billes de riz croustillant. Idéal pour ajouter texture et croquant aux sushis, makis, salades, poke bowls et plats créatifs.

L’Assaisonnement Furikake au Yuzu & Poivre URASHIMA JP est un mélange unique d’algues, de sésame et d’épices qui associe l’acidité du yuzu à la légère chaleur du poivre. Idéal pour relever le riz, les nouilles, les soupes et les viandes grillées, il est un incontournable pour tous les amateurs de cuisine japonaise. Avec un format pratique de 50g par pot, conditionné en pack de 30, ce produit authentique du Japon vous permet d’enrichir vos plats au quotidien.

Le Cocktail de fruits au sirop – 4,04 kg est un mélange gourmand de fruits variés soigneusement sélectionnés et conservés dans un sirop léger. Conditionné en boîte grand format, il est parfaitement adapté aux besoins des restaurants, buffets, traiteurs et collectivités.

Les Pêches au sirop – 4,04 kg sont soigneusement sélectionnées, pelées, découpées et conservées dans un sirop léger. Conditionnées en boîte grand format, elles sont idéales pour les besoins des restaurants, pâtissiers, traiteurs et collectivités.

Les Graines de Sésame Torréfiées au Kimchi TOHO JP – 80 g associent le croquant du sésame grillé aux saveurs épicées et relevées du kimchi coréen. Conditionnées en sachets de 80 g et vendues par lots de 20, elles sont idéales pour apporter une touche originale et parfumée aux plats, aussi bien en restauration qu’à la maison.

Les Graines de Sésame au Wasabi TOHO JP – 80 g associent le croquant du sésame grillé à la puissance piquante et aromatique du wasabi. Conditionnées en sachets de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche relevée et originale aux plats, idéales pour la restauration comme pour un usage domestique.

Les Nori en lamelles pour sushi – 100 g sont des algues séchées prêtes à l’emploi, parfaites pour garnir les sushis, makis, salades et plats asiatiques. Conditionnées en cartons de 10 paquets, elles sont idéales pour les restaurants, traiteurs et particuliers.

Les Graines de Sésame Torréfiées à l’Ail TOHO JP – 80 g associent la richesse aromatique du sésame grillé à l’intensité parfumée de l’ail. Conditionnées en sachets pratiques de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche croquante et savoureuse aux plats salés, aussi bien en restauration qu’à domicile.

Le Furikake aux Légumes URASHIMA est un assaisonnement japonais savoureux, composé de sésame torréfié, d’épinards, de radis, de carottes et d’algues, idéal pour sublimer le riz, les nouilles et les plats asiatiques. Son goût umami intense et sa texture croquante en font un incontournable de la cuisine japonaise. Ce pack de 30 pots de 50g assure une utilisation prolongée et une conservation optimale. Un produit authentique pour enrichir vos repas quotidiens !

Le Mirin Honteri MIZKAN UK 18 L est l’allié des cuisines professionnelles pour des préparations japonaises réussies. Avec sa saveur sucrée et son format économique, il permet de réaliser marinades, sauces et plats brillants et savoureux.

Le Sel – 25 kg est un ingrédient de base indispensable en cuisine et en transformation alimentaire. Conditionné en sac de 25 kg, il est idéal pour la restauration, la boulangerie, la pâtisserie et l’industrie agroalimentaire.

Le Sel fin LA BALEINE – 600 g est un sel marin raffiné et polyvalent, idéal pour assaisonner et cuisiner au quotidien. Conditionné en carton de 12 boîtes, il convient aussi bien à la restauration qu’aux particuliers.

L’Aonori Algue en Flocon HANABISHI est une algue nori séchée et coupée en flocons, idéale pour rehausser les plats japonais comme l’okonomiyaki, le takoyaki, le yakisoba et le ramen. Son goût umami intense, sa richesse en nutriments et sa facilité d’utilisation en font un ingrédient incontournable pour la cuisine japonaise. Ce pack de 60 sachets de 20 g garantit une utilisation prolongée et une qualité optimale. Un produit authentique pour enrichir vos plats au quotidien !

Les Graines de Sésame Torréfiées à la Sauce Soja TOHO JP – 80 g combinent la richesse aromatique du sésame grillé avec la saveur umami et légèrement caramélisée de la sauce soja japonaise. Conditionnées en sachets de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche authentique et savoureuse aux plats, parfaites pour la restauration comme pour un usage domestique.

Le Sucre cristal de canne Pantaleon – 25 kg est un ingrédient de base de haute qualité, adapté aux usages professionnels en restauration, pâtisserie et industrie alimentaire. Conditionné en sac de 25 kg, il répond aux besoins des grands volumes.

Le Thé vert Sakura MPA JP – 40 g associe la fraîcheur du thé vert japonais à la douceur florale de la fleur de cerisier. Conditionné en sachets vrac de 40 g (carton de 20), il est idéal pour la restauration, les salons de thé et les particuliers.

Le Curry Golden en bloc mi-fort S&B JP – 1000g est une préparation culinaire japonaise authentique et parfumée, au goût relevé mais équilibré. Conditionné en carton de 60 boîtes, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et distributeurs.

Le Thé vert Yuzu MPA JP – 40 g associe la fraîcheur végétale du thé vert japonais à la saveur acidulée et parfumée du yuzu. Conditionné en carton de 20 sachets, il est idéal pour la restauration, les salons de thé, les épiceries spécialisées et les particuliers.

Le Thé Sencha WA NO MPA JP – 40 g est un thé vert japonais authentique, au goût frais, végétal et riche en umami. Conditionné en sachets vrac de 40 g (carton de 20), il est idéal pour la restauration, les salons de thé et les particuliers amateurs de thé japonais.

Le Thé noir aux fleurs de cerisier Sakura RYOKUCHA JP – 2 g × 10p marie la rondeur du thé noir japonais à la délicatesse florale du sakura. Conditionné en boîtes de 10 sachets prêts à infuser (carton de 20 boîtes), il est idéal pour la restauration, l’hôtellerie et les particuliers.

Le Matcha thé vert en poudre CN – 500 g est une poudre de thé vert polyvalente, idéale pour la préparation de boissons et de pâtisseries. Conditionné en sachet de 500 g, il est particulièrement adapté aux besoins des cafés, salons de thé, pâtissiers et particuliers.

Le Matcha thé vert en poudre YAMASHIRO Uji JP – 1 kg est un thé vert japonais premium issu de la région d’Uji (Kyoto), reconnue mondialement pour la qualité exceptionnelle de son matcha. Conditionné en sachet professionnel de 1 kg, il est idéal pour la restauration, les salons de thé et les artisans de la gastronomie.