Le daifuku mochi est une pâtisserie japonaise composée d’une boule de pâte de riz fondante, le plus souvent garnie de pâte d'haricots rouges azuki sucrée, appelée « anko » ou bien d’autres saveurs plus modernes.

Naturellement sans gluten, elles sont faites à base du sucre, du riz gluant et de l’eau. Sans matière grasse, les mochis sont deux fois moins caloriques que les pâtisseries traditionnelles.

Les mochis à la pêche et la crème sont de délicieux desserts asiatiques ! Ces petits gâteaux de riz changent des desserts habituels et étonneront vos amis et votre famille !

Il présente une texture très particulière. C'est un mélange parfait entre le gluant et le moelleux et a une saveur riche et sucrée que beaucoup de gens aiment.

Il existe beaucoup de saveurs différentes à déguster ! Retrouvez nos différentes saveurs de mochi glacé à la crème sur notre gamme épicerie.