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Le Sel – 25 kg est un ingrédient de base indispensable en cuisine et en transformation alimentaire. Conditionné en sac de 25 kg, il est idéal pour la restauration, la boulangerie, la pâtisserie et l’industrie agroalimentaire.
La sauce Yakitori CHIAKI – 250 ml est une sauce japonaise sucrée-salée, idéale pour napper et caraméliser les brochettes grillées. Conditionnée en 12 bouteilles de 250 ml, elle est parfaite pour restaurants, traiteurs et épiceries spécialisées.
Le Mochi glacé Thé Vert Matcha Mochiri 35 g associe la douceur de la pâte de riz gluant à une glace onctueuse au matcha japonais. Présenté en boîte de 24 pièces, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et particuliers recherchant un dessert raffiné, authentique et emblématique de la gastronomie japonaise.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.
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La sauce pour Takoyaki EU Version OTAFUKU JP – 300 g est une sauce japonaise sucrée-salée au goût riche en umami, spécialement adaptée aux normes européennes. Conditionnée en 12 flacons de 300 g, elle est idéale pour restaurants, traiteurs, street food et épiceries spécialisées.
Le vinaigre mix pour sushi Mizkan JP offre le goût authentique des sushis japonais dans un format pratique. Avec sa recette traditionnelle et son équilibre parfait entre acidité et douceur, il est l’ingrédient idéal pour les amateurs de cuisine nippone. Prêt à l’emploi, il transforme votre riz en base parfaite pour des sushis maison savoureux.
Le Jus de Yuzu 100% SHIKOKU MEIJI JP – 100 ml est un pur jus d’agrume japonais naturel, sans additif ni conservateur. Conditionné en carton de 30 petites bouteilles, il est idéal pour la restauration, la pâtisserie, la mixologie et les particuliers souhaitant découvrir le goût authentique du yuzu.
Les Nouilles Yakisoba avec sauce Teriyaki ITSUKI 528 g (3 portions) offrent une recette japonaise authentique, prête à cuisiner. Conditionnées en boîte de 12 paquets, elles sont idéales pour les restaurants, traiteurs et particuliers souhaitant déguster de délicieuses nouilles sautées à la japonaise.
Vinaigre de riz japonais Shiragiku de Mizkan, reconnu pour sa polyvalence en cuisine. Parfait pour l’assaisonnement du riz à sushi et pour rehausser le goût de nombreux plats. Format professionnel 20 L
La Sauce de Soja Heisei Premium FUNDODAI est un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise. Fabriquée selon des méthodes traditionnelles, cette sauce soja est 100% naturelle et riche en umami, parfaite pour les sushis, les marinades et bien plus encore. Son conditionnement pratique de 100ml en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel.
La sauce au yuzu Ponzu FUKUIZUMI JP est un condiment de choix pour apporter à vos plats une signature japonaise raffinée. Parfaite pour les professionnels recherchant authenticité et polyvalence.
Les gyoza au cabillaud sont une variante de la célèbre spécialité japonaise de boulettes de viande ou de légumes appelée gyoza. Dans cette version, le cabillaud est utilisé comme ingrédient principal dans la farce, ce qui donne un goût délicat et frais à la boulette.
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200Les Nouilles Yakisoba avec sauce ITSUKI 510 g (3 portions) sont une spécialité japonaise authentique, idéale pour préparer des nouilles sautées savoureuses en quelques minutes. Conditionnées en boîte de 12 paquets, elles conviennent aussi bien aux restaurants, traiteurs qu’aux particuliers.
Le Wagyu Japonais Miyazaki Tendron / Short Plate A5 est une découpe gourmande et persillée, parfaite pour les cuissons rapides ou lentes. Classée A5, elle offre une richesse en umami, une texture fondante et une saveur intense, idéale pour yakiniku, barbecue ou plats mijotés haut de gamme.
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La Soupe pour ramen sauce soja Nihon Shokken – 2 kg est une base prête à l’emploi pour réaliser un bouillon riche et parfumé. Conditionnée en carton de 6 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.
Le Shiro miso Mikami – 20 kg est une pâte de soja blanc douce et savoureuse, idéale pour soupes miso, marinades et assaisonnements. Conditionnée en tin de 20 kg, elle est parfaitement adaptée aux besoins des restaurants et traiteurs.
La sauce de soja spéciale pour beef topping – 1 kg est une sauce japonaise riche et savoureuse, idéale pour napper, assaisonner et sublimer les viandes, en particulier le bœuf. Conditionnée en 10 bouteilles de 1 kg, elle est conçue pour la restauration professionnelle.
