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Sauce de soja transparente premium FUNDODAI 100ml*(12) | Saveur Umami sans Coloration

Sauce soja transparente premium FUNDODAI...

57,36 €
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La sauce soja transparente premium FUNDODAI est une révolution dans l’univers des sauces japonaises. Riche en umami et totalement transparente, elle sublime les plats sans en modifier l’apparence. Parfaite pour les sushis, sashimis et autres plats délicats, elle offre une expérience culinaire unique et raffinée. Son format de 100ml en bouteille en verre est idéal pour une utilisation en cuisine professionnelle ou domestique.

*Pâte de miso craft cuisine fusion HIKARI 400g*(8)

**Pate de miso craft cuisine fusion HIKARI...

25,60 €
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Le Shiro miso Miyasaka – 1 kg est une pâte de soja blanc japonaise douce et raffinée, riche en umami. Conditionnée en 10 sachets pratiques de 1 kg, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et épiceries spécialisées.

Farine de riz COCK TH 400g*(50)

Farine de riz COCK TH 400g*(50)

74,00 €
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La Farine de riz COCK TH – 400 g est une farine asiatique polyvalente, utilisée dans de nombreuses recettes salées et sucrées. Naturellement sans gluten, elle est idéale pour la confection de nouilles, gâteaux, galettes ou beignets. Conditionnée en sachets de 400 g et proposée par carton de 50, elle convient aux restaurants comme aux particuliers.

Fécule pomme de terre ROQUETTE 25kg

Fécule de pomme de terre ROQUETTE 25kg

37,00 €
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La Fécule de pomme de terre ROQUETTE – 25 kg est un ingrédient polyvalent de qualité professionnelle, utilisé comme épaississant, liant ou texturant. Conditionnée en sac grand format, elle répond aux besoins des cuisines professionnelles, de la restauration collective et de l’industrie alimentaire.

Huile de Tournesol 25L Métal LOUMAS

Huile de Tournesol 25L Métal LOUMAS

42,60 €
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L’huile de tournesol LOUMAS – 25 L métal est une huile végétale neutre et résistante à la cuisson, idéale pour fritures, cuissons et assaisonnements. Conditionnée en bidon métallique de 25 L, elle répond parfaitement aux besoins des restaurants, traiteurs et cuisines collectives.

Farine pour tempura 25kg

Farine pour tempura 25kg

59,80 €
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La Farine pour Tempura – 25 kg est une préparation professionnelle spécialement conçue pour obtenir une pâte légère et croustillante. Idéale pour la friture japonaise traditionnelle, elle est conditionnée en grand format pour répondre aux besoins des restaurants et de la restauration collective.

Sauce de soja goût ail NITANTA 200ml*(12) | Sauce Soja Japonaise à l’Ail

Sauce soja goût ail NITANDA 200ml *(12)

59,76 €
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La Sauce de Soja Goût Ail NITANTA est un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise. Avec son mélange unique de sauce soja, d’ail et de piment rouge, cette sauce est 100% naturelle et riche en umami, parfaite pour les grillades, les plats sautés et bien plus encore. Son conditionnement pratique de 200ml en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel.

Huile tournesol MAUREL 25L

Huile tournesol MAUREL 25L

48,90 €
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L’huile de tournesol MAUREL – 25 L est une huile végétale polyvalente, neutre en goût et résistante à la cuisson, idéale pour fritures, assaisonnements et préparations culinaires. Conditionnée en bidon professionnel de 25 L, elle répond aux besoins des restaurants, traiteurs et cuisines collectives.

Huile de Sésame KADOYA JP 1.6L

Huile de Sésame KADOYA JP 1.6L

26,40 €
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L’huile de sésame KADOYA JP – 1,6 L est une huile premium japonaise au parfum intense et raffiné de sésame torréfié. Conditionnée en format professionnel de 1,6 L, elle est idéale pour restaurants, traiteurs et cuisines gastronomiques.

Grains de sésame au wasabi TOHO JP 80g*(20)

Graines de sésame torrifiées au wasabi TOHO JP...

61,60 €
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Les Graines de Sésame au Wasabi TOHO JP – 80 g associent le croquant du sésame grillé à la puissance piquante et aromatique du wasabi. Conditionnées en sachets de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche relevée et originale aux plats, idéales pour la restauration comme pour un usage domestique.

Grains de sésame au prune Toho JP 80g*(20)

Graines de sésame torrifiées à la prune TOHO JP...

61,60 €
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Les Graines de Sésame à la Prune TOHO JP – 80 g marient la douceur croquante du sésame grillé avec la saveur acidulée et fruitée de l’umeboshi (prune japonaise). Conditionnées en sachets pratiques de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche originale et raffinée aux plats, idéales pour la restauration comme pour la consommation à domicile.

Iri Goma Shiro Sésame blanc grillé MAKOTO JP 1kg

Iri Goma Shiro Sésame blanc grillé MAKOTO JP 1kg

8,76 €
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Le Sésame Blanc Grillé Iri Goma MAKOTO JP – 1 kg est un ingrédient phare de la cuisine japonaise et asiatique. Torréfié pour sublimer son arôme délicat et sa texture croquante, il s’utilise aussi bien en assaisonnement qu’en garniture. Conditionné en sachet de 1 kg, il est parfaitement adapté aux restaurants, traiteurs et passionnés de gastronomie.

Sauce de soja en sachet salé Miharu 10ml 500p*(2)

Sauce soja salée mini-sachet MIHARU 10ml 500p*(2)

42,00 €
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La Sauce de soja en sachet salé Miharu – 10 ml est une solution pratique et hygiénique pour accompagner sushis, makis et plats à emporter. Conditionnée en cartons de 2 × 500 sachets, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et la vente à emporter.

Huile de sésame NL 1.85L*(6)

Huile de sésame NL 1.85L*(6)

53,46 €
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L’huile de sésame NL – 1,85 L est une huile parfumée et authentique, idéale pour relever plats asiatiques, marinades, soupes et sauces. Conditionnée en 6 bouteilles de 1,85 L, elle est parfaitement adaptée aux restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles.