L’huile de tournesol LOUMAS est une huile de cuisson de haute qualité, extraite de graines de tournesol soigneusement sélectionnées. Son goût neutre et léger respecte les saveurs des ingrédients, tandis que sa stabilité à haute température en fait un choix de premier plan pour la friture et les cuissons intensives.

Elle est parfaitement adaptée à de multiples usages : fritures (beignets, frites, tempura, karaage), cuissons au wok ou à la poêle, sauces, marinades et assaisonnements. Grâce à son conditionnement en bidon métal de 25 L, elle garantit une conservation optimale et une praticité d’utilisation pour les professionnels.

Ce format économique est idéal pour les restaurants, cuisines collectives, buffets, ateliers alimentaires et traiteurs recherchant un produit fiable et constant.

Capacité d’utilisation

• Un bidon de 25 L permet de réaliser plusieurs centaines de préparations :

  • En friture : environ 300 à 350 portions de frites, beignets ou tempura.

  • En assaisonnement : plus de 1 000 salades ou plats (20–25 ml par portion).

Caractéristiques

• Produit : Huile de tournesol

• Marque : LOUMAS

• Format : Bidon métal de 25 L

• Origine : (à préciser selon approvisionnement)

• Saveur : neutre et légère

• Texture : fluide, adaptée à tous types de préparations

• Public : restaurants, cuisines collectives, snacks, traiteurs, ateliers alimentaires

Avantages

• Goût neutre, qui préserve les saveurs naturelles des plats

• Excellente stabilité à la cuisson et en friture

• Polyvalente : fritures, cuissons, assaisonnements, sauces

• Conditionnement métal 25 L, solide et pratique pour les pros

• Produit fiable LOUMAS, pensé pour la restauration professionnelle

Idées d’utilisation

• Friture pour beignets, tempura, nuggets, karaage, frites

• Cuisson au wok, à la poêle ou au four pour viandes, poissons et légumes

• Ingrédient de base pour sauces, mayonnaises et marinades

• Huile neutre pour salades et assaisonnements variés

• Idéal pour restaurants, cuisines collectives et traiteurs