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Le Mirin Honteri MIZKAN UK 18 L est l’allié des cuisines professionnelles pour des préparations japonaises réussies. Avec sa saveur sucrée et son format économique, il permet de réaliser marinades, sauces et plats brillants et savoureux.
Le Sushi Ebi – Crevettes 9.0–9.5 cm 5L (30 pcs) est un produit incontournable de la cuisine japonaise. Précuites, décortiquées et prêtes à l’emploi, ces crevettes de grande taille sont idéales pour les sushis, sashimis, chirashi et plats japonais raffinés.
Comme la livraison pour des produits surgelés est différente que celle pour autres produits, merci de ne pas mettre des produits surgelés et les autres produits dans le même panier.
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50L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.
Le Kakiage végétal 50 g est une galette japonaise croustillante composée de légumes finement émincés et frits. Délicieux en entrée, en accompagnement ou dans un bol de nouilles, il est conditionné en portions individuelles de 50 g et livré par carton de 60 pièces, idéal pour restaurants, traiteurs et street food.
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La sauce soja sucrée Yamasa JP est un incontournable de la cuisine japonaise. Riche en umami et légèrement sucrée, elle est idéale pour les sushis, nouilles, marinades et plats sautés. Produite au Japon, elle garantit une qualité et une authenticité irréprochables. Son format 1L est parfait pour les amateurs de cuisine asiatique.
Le Horoyoi cocktail White Lacté SUNTORY JP – 350 ml est une boisson alcoolisée japonaise douce et légère (3%), au goût lacté subtil et rafraîchissant. Conditionné en carton de 24 canettes, il est idéal pour les restaurants, bars, épiceries spécialisées et particuliers.
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Le Mirin sans gluten CHIAKI – 250 ml est un assaisonnement japonais doux et légèrement sucré, idéal pour sauces, marinades et plats mijotés. Conditionné en carton de 12 bouteilles, il convient aux restaurants, traiteurs et particuliers recherchant une alternative sans gluten.
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Le Wagyu Japonais Kagoshima Chuck Rib A5 – 200 g est un bœuf d’exception, finement tranché pour le yakiniku. Classé A5, le plus haut grade de qualité, il offre un persillage exceptionnel, une tendreté inégalée et une saveur riche en umami.
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Le Gari sushi gingembre rose mini-sachet Miharu – 10 g est une portion individuelle prête à l’emploi, idéale pour accompagner sushis, makis et plats à emporter. Conditionné en 10 paquets de 100 pièces (1 000 sachets), il est pensé pour les restaurants, traiteurs et services de livraison.
La Soupe pour ramen au bouillon de porc – 1 kg est une base concentrée riche et onctueuse, idéale pour préparer un ramen tonkotsu authentique. Conditionnée en carton de 10 bidons, elle convient parfaitement aux restaurants, bars à ramen et traiteurs.
La Boisson Aloe Vera Melon OKF KR – 340 ml associe la fraîcheur de l’aloe vera à la douceur parfumée du melon. Présentée en canette pratique, elle est idéale pour la consommation individuelle, en restauration, à emporter ou à domicile. Conditionnée par 20 unités, elle répond aux besoins des professionnels comme des particuliers.
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Les gyoza au cabillaud sont une variante de la célèbre spécialité japonaise de boulettes de viande ou de légumes appelée gyoza. Dans cette version, le cabillaud est utilisé comme ingrédient principal dans la farce, ce qui donne un goût délicat et frais à la boulette.
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La Farine pour Tempura CJ KR – 1 kg est une préparation coréenne de qualité, spécialement conçue pour obtenir une friture légère et croustillante. Proposée en sachets pratiques et conditionnée par 10, elle convient aux restaurants comme aux particuliers.
Les Nouilles Udon pro MIYAKOICHI JP – 200 g sont des udon japonais authentiques, au format pratique, sans sauce incluse. Conditionnées en sachets de 200 g et proposées par carton de 50, elles sont idéales pour les restaurants, traiteurs et épiceries spécialisées.
La Farine de blé T55 – 1 kg est une farine polyvalente de qualité professionnelle, adaptée aussi bien à la boulangerie qu’à la pâtisserie et à la cuisine quotidienne. Conditionnée en sachets de 1 kg et proposée par carton de 10, elle convient aux restaurateurs comme aux particuliers.
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Un riz japonais premium, réputé pour sa texture moelleuse et son goût délicat. Cultivé dans la région de Niigata, célèbre pour ses conditions idéales de culture du riz, il est parfaitement adapté à la préparation de plats japonais traditionnels comme les sushis, donburi et onigiri. Grâce à sa qualité supérieure, il est prisé aussi bien par les professionnels que par les amateurs de cuisine japonaise authentique.
Les Nouilles Ramen T20 surgelées – épaisseur fine sont des nouilles japonaises fermes et élastiques, idéales pour les bouillons riches comme le tonkotsu. Conditionnées en sachets de 5 portions de 160 g et proposées par carton de 8, elles sont parfaites pour les restaurants, traiteurs et bars à ramen.
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La sauce Kabayaki YAMASA – 1,1 kg est une sauce japonaise sucrée-salée riche en umami, spécialement conçue pour laquer et napper les anguilles grillées (unagi). Conditionnée en 4 bouteilles pratiques, elle est idéale pour les restaurants, bars à sushi et traiteurs.
Vinaigre de riz japonais Shiragiku de Mizkan, reconnu pour sa polyvalence en cuisine. Parfait pour l’assaisonnement du riz à sushi et pour rehausser le goût de nombreux plats. Format professionnel 20 L
