La Sauce Teriyaki Yamasa est une sauce traditionnelle japonaise à base de sauce soja fermentée, sucre, alcool et épices. Produite au Japon par Yamasa, cette sauce polyvalente est idéale pour mariner, napper ou cuisiner des viandes, poissons ou légumes. Son format professionnel 1,8 L × 6 convient parfaitement aux besoins de la restauration, des traiteurs et des distributeurs spécialisés.

⭐ Points Forts

✅ Saveur sucrée-salée typique de la cuisine japonaise
✅ Élaborée par Yamasa, marque japonaise reconnue
✅ Format économique 1,8 L adapté à la restauration
✅ Prête à l’emploi pour nappages, grillades, plats sautés
✅ Conservation longue durée : 18 mois

🍽️ Idéal pour

🥩 Poulet teriyaki laqué et fondant
🍣 Marinade pour poissons grillés ou sashimi poêlé
🍜 Légumes sautés au wok avec sauce brillante
🍱 Bento, donburi et plats de street food japonais

🧑‍🍳 Conseils d’Utilisation

1️⃣ Utiliser comme sauce de nappage pour viandes ou légumes
2️⃣ Mariner vos ingrédients pendant 30 minutes pour un goût intense
3️⃣ Réduire légèrement à la casserole pour un glaçage onctueux
4️⃣ Ajouter directement dans les poêlées, nouilles ou riz sautés

🧪 Informations Nutritionnelles (pour 100 ml)

Énergie：705kJ / 168kcal
Lipides：0g
dont acides gras saturés：0g
Glucides：31g
dont sucres：28g
Protéines：4,9g
Sel：8,2g
Sodium：3228mg

📦 Informations Produit

Nom：Sauce Teriyaki Yamasa JP 1.8L
Origine：Japon
Marque：Yamasa
Conditionnement：6 bouteilles × 1,8L
Dimensions colis：331×222×345mm
Poids net colis：10,8kg
Poids brut colis：14,5kg
Durée de conservation：18mois
Stockage：À température ambiante, dans un endroit sec, frais, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière
Ingrédients：Sauce de soja (eau, soja, blé, sel), eau, sucre, alcool, glutamate monosodique (E621), acide lactique (E270), épices, guanylate disodique (E627), inosinate disodique (E631)
Contient de l’alcool：Oui
Contient du porc：Non
Allergènes：Blé, soja