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Le Glutamate 99% AJINOMOTO – 22,68 kg est un exhausteur de goût de qualité professionnelle, idéal pour sublimer les saveurs umami des plats. Conditionné en sac de 22,68 kg, il est parfaitement adapté à la restauration, à la transformation alimentaire et à l’industrie agroalimentaire.
La sauce pour Yakisoba Tokyo Wantan JP – 9 g est une sauce japonaise sucrée-salée en format portion individuelle, idéale pour assaisonner les yakisoba. Conditionnée en 60 sachets pratiques, elle est parfaite pour restaurants, traiteurs et restauration rapide.
La sauce Mapo Tofu Hot HOUSE – 150 g est une préparation japonaise épicée et umami, prête à l’emploi pour cuisiner le célèbre mapo tofu dans sa version relevée. Conditionnée en 30 sachets pratiques, elle est idéale pour restaurants, traiteurs et amateurs de plats pimentés.
La sauce Mapo Tofu Medium-Med Hot HOUSE – 150 g est une préparation épicée et umami, prête à l’emploi pour cuisiner le célèbre mapo tofu. Conditionnée en 30 sachets pratiques, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et amateurs de cuisine asiatique.
Les Graines de Sésame à la Prune TOHO JP – 80 g marient la douceur croquante du sésame grillé avec la saveur acidulée et fruitée de l’umeboshi (prune japonaise). Conditionnées en sachets pratiques de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche originale et raffinée aux plats, idéales pour la restauration comme pour la consommation à domicile.
Les Graines de Sésame Torréfiées à l’Ail TOHO JP – 80 g associent la richesse aromatique du sésame grillé à l’intensité parfumée de l’ail. Conditionnées en sachets pratiques de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche croquante et savoureuse aux plats salés, aussi bien en restauration qu’à domicile.
La sauce pour Poke Bowl OTAFUKU JP – 1,13 kg est une sauce japonaise douce et légèrement sucrée-salée, spécialement conçue pour assaisonner les poke bowls et salades. Conditionnée en 6 bidons pratiques, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et bars à sushi.
La Sauce Teriyaki Yamasa JP 300ml combine le savoir-faire traditionnel japonais et une qualité gustative exceptionnelle. Parfaite pour rehausser vos plats grillés, sautés ou marinés, elle est un indispensable de la cuisine japonaise, authentique et raffinée.
La mayonnaise japonaise KEWPIE EU – 355 g est une sauce emblématique au goût umami unique et à la texture onctueuse. Conditionnée en flacons souples de 355 g par lot de 6, elle est idéale pour la restauration, les traiteurs et la vente au détail.
