La Sauce Teriyaki Yamasa est une sauce japonaise classique à base de sauce soja, sucre, alcool et épices, offrant un équilibre parfait entre douceur et umami. Produite au Japon par la marque Yamasa, elle est idéale pour les viandes, poissons grillés, légumes sautés et sauces maison. Son format bouteille 300ml, vendu par 12 unités, est adapté aux restaurateurs et aux détaillants spécialisés.

⭐ Points Forts

✅ Goût sucré-salé typiquement japonais
✅ Élaborée à partir de sauce soja fermentée Yamasa
✅ Idéale pour marinades, grillades, plats sautés et laques
✅ Format pratique en bouteille 300ml (pack de 12)
✅ Longue conservation : 24 mois

🍽️ Idéal pour

🥩 Poulet teriyaki – nappage brillant et caramélisé
🍣 Poissons grillés – saumon, cabillaud, anguille
🍜 Plats sautés et nouilles – apporte douceur et umami
🥗 Légumes laqués ou tofu – touche finale sucrée et savoureuse

🧑‍🍳 Conseils d’Utilisation

1️⃣ Utiliser comme marinade ou sauce de nappage
2️⃣ Badigeonner pendant la cuisson pour une brillance parfaite
3️⃣ Réchauffer pour épaissir et intensifier le goût
4️⃣ À consommer avec du riz, des légumes ou des grillades

🧪 Informations Nutritionnelles (pour 100ml)

Énergie：705kJ / 168kcal
Lipides：0g
dont acides gras saturés：0g
Glucides：31g
dont sucres：28g
Protéines：4,9g
Sel：8,2g
Sodium：3228mg

📦 Informations Produit

Nom：Sauce Teriyaki Yamasa JP 300ml
Origine：Japon
Marque：Yamasa
Conditionnement：12 bouteilles × 300ml
Dimensions colis：290×215×165mm
Volume colis：0,0103m³
Poids net colis：3,6kg
Poids brut colis：7,7kg
Durée de conservation：24mois
Stockage：À température ambiante, dans un endroit sec et frais, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière
Ingrédients：Sauce de soja (eau, soja, blé, sel), sucre, eau, alcool, glutamate monosodique (E621), acide lactique (E270), sel, extrait d’épices, guanylate disodique (E627), inosinate disodique (E631)
Contient de l’alcool：Oui
Contient du porc：Non