Présentation
La sauce Mapo Tofu HOUSE (medium hot) est une base prête à l’emploi permettant de préparer un mapo tofu savoureux en quelques minutes. Elle combine umami, aromates (ail, gingembre) et un piquant modéré, pour un résultat constant et reproductible.
⭐ Points Forts
✅ Prête à l’emploi : gain de temps
✅ Piquant moyen, équilibre accessible
✅ Profil umami riche, style japonais
✅ Utilisable avec tofu, viande, légumes, nouilles
✅ Format 150g pratique
🍽️ Idéal pour
🍲 Mapo tofu (tofu ferme ou soyeux)
🍚 Riz blanc, donburi
🥬 Légumes sautés
🍜 Nouilles et plats relevés
🧑🍳 Conseils d’Utilisation
1️⃣ (Option) Faire revenir viande hachée
2️⃣ Ajouter tofu en cubes
3️⃣ Verser la sauce et mijoter 3–5 min
4️⃣ Servir avec riz, ciboule, sésame
🧪 Informations Nutritionnelles (pour 100g)
Énergie:Non communiqué
Lipides:Non communiqué
dont acides gras saturés:Non communiqué
Glucides:Non communiqué
dont sucres:Non communiqué
Protéines:Non communiqué
Sel:Non communiqué
📦 Informations Produit
Nom:Sauce mapo tofu medium hot HOUSE 150g
Origine:Japon
Marque:HOUSE
Catégorie:Sauces / Bases de plats
Sous-catégorie:Sauce Mapo Tofu
Ingrédients:Voir emballage (selon lot)
Allergènes:Voir emballage
Conditionnement:150g × 30
Contient de l’alcool:Non communiqué
Contient du porc:Non
Fiche technique
- Pays
- Japon