Filtres actifs

  • Catégories : Dashis et bouillons
  • Catégories : Farines, amidons et panko
  • Catégories : Gingembres
  • Catégories : Huile
  • Catégories : konjac
  • Catégories : sésame
  • Catégories : Wasabi

Graines de sésame torrifiées à la sauce soja...

61,60 €
Ajouter au panier
Availability: Out of stock

Les Graines de Sésame Torréfiées à la Sauce Soja TOHO JP – 80 g combinent la richesse aromatique du sésame grillé avec la saveur umami et légèrement caramélisée de la sauce soja japonaise. Conditionnées en sachets de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche authentique et savoureuse aux plats, parfaites pour la restauration comme pour un usage domestique.

Gari sushi gingembre rose A CHIZURU 1kg*(10)

14,80 €
Ajouter au panier
Availability: Out of stock

Le Gari Sushi Gingembre Rose 1kg est le choix parfait pour accompagner vos sushis et sashimis. Sa texture fine, sa couleur rose naturelle et son goût frais équilibré en font un condiment indispensable de la cuisine japonaise.

Farine de riz COCK TH 400g*(50)

74,00 €
Ajouter au panier
Availability: Out of stock

La Farine de riz COCK TH – 400 g est une farine asiatique polyvalente, utilisée dans de nombreuses recettes salées et sucrées. Naturellement sans gluten, elle est idéale pour la confection de nouilles, gâteaux, galettes ou beignets. Conditionnée en sachets de 400 g et proposée par carton de 50, elle convient aux restaurants comme aux particuliers.

Huile de Tournesol 25L Métal LOUMAS

42,60 €
Ajouter au panier
Availability: Out of stock

L’huile de tournesol LOUMAS – 25 L métal est une huile végétale neutre et résistante à la cuisson, idéale pour fritures, cuissons et assaisonnements. Conditionnée en bidon métallique de 25 L, elle répond parfaitement aux besoins des restaurants, traiteurs et cuisines collectives.

Farine pour tempura 25kg

59,80 €
Ajouter au panier
Availability: Out of stock

La Farine pour Tempura – 25 kg est une préparation professionnelle spécialement conçue pour obtenir une pâte légère et croustillante. Idéale pour la friture japonaise traditionnelle, elle est conditionnée en grand format pour répondre aux besoins des restaurants et de la restauration collective.

Glutamate 99% Ajinomoto 22.68kg

73,93 €
Ajouter au panier
Availability: Out of stock

Le Glutamate 99% AJINOMOTO – 22,68 kg est un exhausteur de goût de qualité professionnelle, idéal pour sublimer les saveurs umami des plats. Conditionné en sac de 22,68 kg, il est parfaitement adapté à la restauration, à la transformation alimentaire et à l’industrie agroalimentaire.

Huile tournesol MAUREL 25L

48,90 €
Ajouter au panier
Availability: Out of stock

L’huile de tournesol MAUREL – 25 L est une huile végétale polyvalente, neutre en goût et résistante à la cuisson, idéale pour fritures, assaisonnements et préparations culinaires. Conditionnée en bidon professionnel de 25 L, elle répond aux besoins des restaurants, traiteurs et cuisines collectives.

Graines de sésame torrifiées à la prune TOHO JP...

61,60 €
Ajouter au panier
Availability: Out of stock

Les Graines de Sésame à la Prune TOHO JP – 80 g marient la douceur croquante du sésame grillé avec la saveur acidulée et fruitée de l’umeboshi (prune japonaise). Conditionnées en sachets pratiques de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche originale et raffinée aux plats, idéales pour la restauration comme pour la consommation à domicile.

Graines de sésame torréfiées à l'ail TOHO JP...

61,60 €
Ajouter au panier
Availability: Out of stock

Les Graines de Sésame Torréfiées à l’Ail TOHO JP – 80 g associent la richesse aromatique du sésame grillé à l’intensité parfumée de l’ail. Conditionnées en sachets pratiques de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche croquante et savoureuse aux plats salés, aussi bien en restauration qu’à domicile.

Huile de sésame NL 1.85L*(6)

53,46 €
Ajouter au panier
Availability: Out of stock

L’huile de sésame NL – 1,85 L est une huile parfumée et authentique, idéale pour relever plats asiatiques, marinades, soupes et sauces. Conditionnée en 6 bouteilles de 1,85 L, elle est parfaitement adaptée aux restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles.