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Le Sushi Ebi – Crevettes 8.0–8.5 cm 3L (30 pcs) est une crevette spécialement préparée pour la cuisine japonaise. Précuites, décortiquées et aplaties, elles sont prêtes à l’emploi pour la confection de nigiri sushi, sashimi, chirashi et autres plats japonais.
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Crevettes d’eaux froides crues, décortiquées, queue conservée - 30 pièces par boîte
La Crevette Carabinero congelée sur bateau 40/60 – ±1 kg est un produit d’exception, apprécié pour sa chair ferme et sa saveur intense. Pêchée en mer et immédiatement congelée à bord, elle garantit une fraîcheur optimale. Un incontournable pour la restauration gastronomique et les amateurs de fruits de mer premium.
Les gyoza au cabillaud sont une variante de la célèbre spécialité japonaise de boulettes de viande ou de légumes appelée gyoza. Dans cette version, le cabillaud est utilisé comme ingrédient principal dans la farce, ce qui donne un goût délicat et frais à la boulette.
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Le Sushi Ebi – Crevettes 9.0–9.5 cm 5L (30 pcs) est un produit incontournable de la cuisine japonaise. Précuites, décortiquées et prêtes à l’emploi, ces crevettes de grande taille sont idéales pour les sushis, sashimis, chirashi et plats japonais raffinés.
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La Langoustine entière crue 20/30 – 1 kg est un crustacé raffiné, apprécié pour sa chair tendre et délicate. Conditionnée en calibre 20/30 pièces par kilo, elle est idéale pour la restauration gastronomique, les traiteurs et les particuliers amateurs de fruits de mer haut de gamme.
Le Nobashi Ebi 16/20 – 380 g est une crevette crue décortiquée et étirée, prête à l’emploi pour tempura, sushi ou plats sautés. Conditionnée en barquettes de 380 g et livrée par carton de 20, elle est idéale pour les restaurants japonais, asiatiques et traiteurs.
