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Le Wagyu Japonais Miyazaki Faux-filet / Striploin A5 est une pièce d’exception, réputée pour son persillage intense et sa richesse en saveurs. Classé A5, il offre une texture fondante et un goût umami unique, idéal pour steaks, yakiniku et menus gastronomiques.
Le Wagyu Japonais Miyazaki Plat de Côte / Short Rib A5 est une découpe savoureuse et persillée, réputée pour son goût intense et sa tendreté. Classée A5, elle est idéale pour le yakiniku, les grillades, le braisage ou le teppanyaki.
Les Poches de tofu frit assaisonné Ajitsuke Inariage – OK FOOD 1,07 kg (60 pièces) sont prêtes à l’emploi et idéales pour préparer des Inari sushi. Douces, légèrement sucrées et savoureuses, elles offrent une solution pratique et authentique pour les restaurants japonais, traiteurs et amateurs de cuisine nippone.
Le Wagyu Japonais Miyazaki Entrecôte / Ribeye A5 est une pièce prestigieuse au persillage exceptionnel. Classé A5, il offre une texture incroyablement fondante, un goût beurré et une intensité umami inégalée. Idéal pour steaks gastronomiques, yakiniku et menus haut de gamme.
Le Filet de poulet "1.2% sel" Halal est une volaille de qualité, tendre et prête à cuisiner. Conditionné en sachets de 2 kg (carton de 6, soit 12 kg), il est parfaitement adapté aux besoins des restaurants, traiteurs, cuisines collectives et particuliers recherchant une viande certifiée Halal et facile à travailler.
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Les Brochettes bœuf fromage Halal allient la tendreté du bœuf à la gourmandise du fromage fondant. Pratiques et savoureuses, elles sont idéales pour les restaurants, snacks, buffets et particuliers. Conditionnées en sachet de 50 pièces (20 g chacune), elles offrent une solution Halal prête à cuisiner.
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Le Karaage Poulet frit japonais (filet) NPH – 1 kg est une spécialité japonaise savoureuse à base de filets de poulet marinés puis frits. Croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et concepts street food. Conditionné en sachets de 1 kg et livré par carton de 10.
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Le Karaage – Poulet frit japonais 500 g est une spécialité incontournable de la cuisine japonaise, à la fois croustillante et juteuse. Conditionné en sachets de 500 g et livré par carton de 12, il est idéal pour les restaurants japonais, bars, traiteurs et street food.
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Les Yakitori – Brochettes de poulet JC Halal 40 g sont une spécialité japonaise grillée et savoureuse, préparées avec du poulet certifié Halal. Conditionnées en sachets de 40 pièces, elles sont idéales pour les restaurants, traiteurs et street food.
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Les Brochettes bœuf fromage Halal JC associent la tendresse du bœuf haché à un cœur fondant de fromage, le tout présenté sur bâtonnet. Déjà prêtes à cuire, elles sont idéales pour les restaurants, traiteurs et particuliers. Conditionnées en boîte de 50 pièces de 31 g, elles garantissent une solution pratique et gourmande pour un service rapide.
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Les Tsukune – Boulettes de poulet JC Halal sont des boulettes japonaises savoureuses et tendres, prêtes à être cuisinées. Conditionnées en format pratique de 40 g × 40 pièces (1,6 kg), elles sont idéales pour les restaurants, traiteurs et particuliers recherchant une solution gourmande, pratique et certifiée Halal.
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Le Katsu Tori Halal – 1 kg est une escalope de poulet panée à la japonaise, croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Préparée avec du poulet certifié Halal, elle s’adresse à une clientèle variée. Conditionnée en sachets de 1 kg et livrée par carton de 5, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et concepts street food.
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