*Filet de poulet "1.2% sel" HALAL 2kg*(6)
*Filet de poulet "1.2% sel" HALAL 2kg*(6)

*Filet de poulet nature Brésil HALAL 2kg*(6)

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Le Filet de poulet "1.2% sel" Halal est une volaille de qualité, tendre et prête à cuisiner. Conditionné en sachets de 2 kg (carton de 6, soit 12 kg), il est parfaitement adapté aux besoins des restaurants, traiteurs, cuisines collectives et particuliers recherchant une viande certifiée Halal et facile à travailler.

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Le Filet de poulet "1.2% sel" Halal est une viande de volaille soigneusement sélectionnée et légèrement salée (1,2%) pour préserver sa tendreté et sa saveur naturelle. Pratique et polyvalent, il s’adapte à une grande variété de préparations culinaires, qu’elles soient asiatiques, méditerranéennes ou occidentales.

Proposé en sachets de 2 kg, conditionnés en carton de 6 unités (12 kg au total), il offre un format économique et pratique pour les restaurants, traiteurs, cantines et particuliers. Sa certification Halal garantit une conformité aux exigences alimentaires d’une clientèle diversifiée.

Capacité d’utilisation

Un sachet de 2 kg de filet de poulet permet :

  • De préparer environ 15 à 20 portions selon la taille des plats

  • D’élaborer des recettes variées : grillades, plats en sauce, sautés, brochettes

  • De répondre aux besoins quotidiens en restauration rapide, buffets ou plats traditionnels

Un carton de 6 sachets (12 kg) est parfaitement adapté aux cuisines à grand volume.

Caractéristiques

  • Produit : Filet de poulet "1.2% sel"

  • Certification : Halal

  • Format : 2 kg × 6 sachets (carton de 12 kg)

  • Texture : viande tendre et maigre

  • Goût : naturel, légèrement salé (1,2%)

  • Utilisation : restauration professionnelle, cuisine collective et particuliers

Avantages

  • Certification Halal : adaptée à une clientèle large

  • Légèrement salé (1,2%) : viande tendre et facile à cuisiner

  • Format économique : 2 kg pratique pour portionner, 12 kg par carton

  • Polyvalence : s’adapte à de nombreux types de cuisine

  • Produit de base incontournable pour restaurants et traiteurs

Idées d’utilisation

  • Grillades et brochettes pour buffets ou street food

  • Poulet sauté aux légumes ou aux sauces asiatiques

  • Plats mijotés (tajines, currys, plats en sauce)

  • Salades composées avec émincés de poulet grillé

  • Sandwichs, wraps et burgers à base de poulet tendre et juteux

Viande de poulet 55%, farine de BLÉ (GLUTEN), huile de tournesol, eau, sel, levure, sucre, GLUTEN de BLÉ, albumine dUF, amidon transformé de BLE (GLUTEN)