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Sauce de soja transparente premium FUNDODAI 100ml*(12) | Saveur Umami sans Coloration

Sauce soja transparente premium FUNDODAI...

57,36 €
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La sauce soja transparente premium FUNDODAI est une révolution dans l’univers des sauces japonaises. Riche en umami et totalement transparente, elle sublime les plats sans en modifier l’apparence. Parfaite pour les sushis, sashimis et autres plats délicats, elle offre une expérience culinaire unique et raffinée. Son format de 100ml en bouteille en verre est idéal pour une utilisation en cuisine professionnelle ou domestique.

*Pâte de miso craft cuisine fusion HIKARI 400g*(8)

**Pate de miso craft cuisine fusion HIKARI...

25,60 €
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Le Shiro miso Miyasaka – 1 kg est une pâte de soja blanc japonaise douce et raffinée, riche en umami. Conditionnée en 10 sachets pratiques de 1 kg, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et épiceries spécialisées.

Farine de riz COCK TH 400g*(50)

Farine de riz COCK TH 400g*(50)

74,00 €
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La Farine de riz COCK TH – 400 g est une farine asiatique polyvalente, utilisée dans de nombreuses recettes salées et sucrées. Naturellement sans gluten, elle est idéale pour la confection de nouilles, gâteaux, galettes ou beignets. Conditionnée en sachets de 400 g et proposée par carton de 50, elle convient aux restaurants comme aux particuliers.

Curry golden en bloc mi-fort S&B JP 220g*(60)

Curry golden en bloc mi-fort S&B JP 1kg*(10)

99,90 €
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Le Curry Golden en bloc mi-fort S&B JP – 1000g est une préparation culinaire japonaise authentique et parfumée, au goût relevé mais équilibré. Conditionné en carton de 60 boîtes, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et distributeurs.

Sauce Okonomiyaki BULLDOG JP 1,8L

Sauce Okonomiyaki BULLDOG JP 1,8L*(6)

57,00 €
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La sauce Okonomiyaki BULL-DOG JP – 1,8 L est une sauce japonaise emblématique, sucrée-salée et riche en umami, spécialement conçue pour accompagner les okonomiyaki (crêpes japonaises). Conditionnée en grand format 1,8 L, elle est idéale pour les restaurants et traiteurs.

Panko chapelure CN 1kg*(10)

Panko chapelure 7mm CN 1kg*(10)

27,50 €
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La Chapelure Panko CN – 1 kg est une chapelure japonaise légère et croustillante, idéale pour paner viandes, poissons, fruits de mer et légumes. Conditionnée par carton de 10 sachets, elle est parfaite pour les restaurants comme pour les particuliers.

Sauce mapo tofu hot HOUSE 150g*(30)

Sauce mapo tofu hot HOUSE 150g*(30)

82,20 €
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La sauce Mapo Tofu Hot HOUSE – 150 g est une préparation japonaise épicée et umami, prête à l’emploi pour cuisiner le célèbre mapo tofu dans sa version relevée. Conditionnée en 30 sachets pratiques, elle est idéale pour restaurants, traiteurs et amateurs de plats pimentés.

Sauce mapo tofu medium med-hot HOUSE 150g*(30)

Sauce mapo tofu medium hot HOUSE 150g*(30)

82,20 €
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La sauce Mapo Tofu Medium-Med Hot HOUSE – 150 g est une préparation épicée et umami, prête à l’emploi pour cuisiner le célèbre mapo tofu. Conditionnée en 30 sachets pratiques, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et amateurs de cuisine asiatique.

Aonori algue en flocon Hanabishi JP 20g*(60)

Aonori algue en flocon HANABISHI JP 20g

2,63 €
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L’Aonori Algue en Flocon HANABISHI est une algue nori séchée et coupée en flocons, idéale pour rehausser les plats japonais comme l’okonomiyaki, le takoyaki, le yakisoba et le ramen. Son goût umami intense, sa richesse en nutriments et sa facilité d’utilisation en font un ingrédient incontournable pour la cuisine japonaise. Ce pack de 60 sachets de 20 g garantit une utilisation prolongée et une qualité optimale. Un produit authentique pour enrichir vos plats au quotidien !

Kombu algues grande feuilles d'Hokkaido TOKON JP 500g | Algues pour Bouillons et Plats Japonais

Kombu algues grande feuilles d'Hokkaido TOKON...

20,74 €
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Les Kombu Algues Grande Feuilles d’Hokkaido TOKON JP sont un ingrédient essentiel pour préparer des bouillons, des soupes et des plats japonais authentiques. 100% naturelles, vegan et sans allergènes, ces algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels. Leur conditionnement pratique de 500g en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel.

Saké de cuisine ryorishu MORITA JP 13.5% 500ml*(12)| Mirin Professionnel pour Sauces et Marinades

Saké de cuisine ryorishu MORITA JP 13.5%...

39,00 €
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Le Mirin Honteri MIZKAN UK 18 L est l’allié des cuisines professionnelles pour des préparations japonaises réussies. Avec sa saveur sucrée et son format économique, il permet de réaliser marinades, sauces et plats brillants et savoureux.

Kombudashi base de bouillon SHIMAYA JP 1kg

Kombudashi base de bouillon SHIMAYA JP 1kg

10,99 €
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Le Kombudashi SHIMAYA JP – 1 kg est une base de bouillon japonais en poudre élaborée à partir de kombu (algue kelp). Riche en umami et 100% végétarien, il est idéal pour les soupes, sauces et plats mijotés. Un format économique pensé pour les restaurants, traiteurs et professionnels de la cuisine japonaise.

Sauce Teriyaki Yamasa 300ml*(12)| Sauce Japonaise Authentique | Pack de 12

Sauce Teriyaki YAMASA 300ml*(12)

30,00 €
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La Sauce Teriyaki Yamasa JP 300ml combine le savoir-faire traditionnel japonais et une qualité gustative exceptionnelle. Parfaite pour rehausser vos plats grillés, sautés ou marinés, elle est un indispensable de la cuisine japonaise, authentique et raffinée.