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Le vinaigre mélangé MIZKAN UK 275ml est l’assaisonnement incontournable des chefs spécialisés dans la cuisine japonaise. Avec son goût équilibré et sa facilité d’utilisation, il est idéal pour sublimer riz, sauces et pickles.
Le Kombudashi SHIMAYA JP – 1 kg est une base de bouillon japonais en poudre élaborée à partir de kombu (algue kelp). Riche en umami et 100% végétarien, il est idéal pour les soupes, sauces et plats mijotés. Un format économique pensé pour les restaurants, traiteurs et professionnels de la cuisine japonaise.
La sauce pour Poke Bowl OTAFUKU JP – 230 g est une sauce japonaise douce et umami, spécialement conçue pour assaisonner les poke bowls, salades et plats frais. Conditionnée en 12 flacons de 230 g, elle est parfaite pour les restaurants, traiteurs et la vente au détail.
La sauce Okonomiyaki BULL-DOG JP – 1,8 L est une sauce japonaise emblématique, sucrée-salée et riche en umami, spécialement conçue pour accompagner les okonomiyaki (crêpes japonaises). Conditionnée en grand format 1,8 L, elle est idéale pour les restaurants et traiteurs.
Le Sésame Blanc Grillé Iri Goma MAKOTO JP – 1 kg est un ingrédient phare de la cuisine japonaise et asiatique. Torréfié pour sublimer son arôme délicat et sa texture croquante, il s’utilise aussi bien en assaisonnement qu’en garniture. Conditionné en sachet de 1 kg, il est parfaitement adapté aux restaurants, traiteurs et passionnés de gastronomie.
Le vinaigre mix pour sushi CHIAKI offre une solution pratique et fiable pour les professionnels et passionnés de cuisine japonaise. Prêt à l’emploi, sans alcool selon sa fiche technique, il garantit un riz à sushi au goût équilibré et authentique, le tout dans un format adapté aux cuisines professionnelles et détaillants.
La Sauce Sésame Dressing KEWPIE EU 236ml est une vinaigrette japonaise crémeuse au sésame grillé, riche et parfumée. Sans gluten et polyvalente, elle sublime aussi bien les salades que les plats chauds.
Les Graines de Sésame Blanches Kuki JP – 65 g apportent une saveur douce, légèrement grillée et une touche croquante aux plats salés comme aux desserts. Conditionnées en sachets pratiques de 65 g et vendues par lots de 10, elles conviennent aussi bien aux restaurants qu’aux particuliers.
La Soupe pour ramen au lait de soja Nihon Shokken – 2 kg est une base prête à l’emploi pour réaliser un bouillon riche, onctueux et équilibré. Conditionnée en carton de 6 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.
Les Graines de Sésame Noires Kuki JP – 65 g apportent un parfum intense et une touche croquante aux plats salés comme aux desserts. Conditionnées en sachets pratiques de 65 g et vendues par lots de 10, elles sont idéales pour la restauration comme pour la consommation domestique.
Le Mirin Hinode Kokusanmai JP 400ml est un ingrédient clé de la gastronomie japonaise, apportant douceur, brillance et umami à une multitude de recettes. Conçu pour les professionnels comme pour les passionnés de cuisine, il garantit un goût authentique et constant.
La sauce Mapo Tofu Hot HOUSE – 150 g est une préparation japonaise épicée et umami, prête à l’emploi pour cuisiner le célèbre mapo tofu dans sa version relevée. Conditionnée en 30 sachets pratiques, elle est idéale pour restaurants, traiteurs et amateurs de plats pimentés.
La sauce Mapo Tofu Medium-Med Hot HOUSE – 150 g est une préparation épicée et umami, prête à l’emploi pour cuisiner le célèbre mapo tofu. Conditionnée en 30 sachets pratiques, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et amateurs de cuisine asiatique.
Riz Japonais Shinode 1kg est le choix parfait pour les amateurs de cuisine japonaise. Avec ses grains ronds et légèrement collants, il garantit une texture idéale pour les sushis et autres plats traditionnels. Importé directement du Japon, ce riz de qualité premium offre une expérience culinaire authentique et savoureuse.
Les Graines de Sésame Torréfiées à l’Ail TOHO JP – 80 g associent la richesse aromatique du sésame grillé à l’intensité parfumée de l’ail. Conditionnées en sachets pratiques de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche croquante et savoureuse aux plats salés, aussi bien en restauration qu’à domicile.
La Soupe pour ramen sauce soja Nihon Shokken – 2 kg est une base prête à l’emploi pour réaliser un bouillon riche et parfumé. Conditionnée en carton de 6 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.
Les Wakame Algues en Morceaux sont un ingrédient essentiel pour ajouter une touche de saveur umami et de nutriments à vos plats. 100% naturelles, vegan et sans allergènes, ces algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine asiatique et healthy. Leur conditionnement pratique de 200g en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel
0La sauce soja Yamasa 200ml est le format idéal pour profiter du goût japonais traditionnel à la maison ou en restauration. Authentique, pratique, savoureuse, elle sublime tous vos plats.
La Soupe pour ramen Tantan Nihon Shokken – 2 kg est une base prête à l’emploi pour préparer un bouillon riche, épicé et crémeux. Conditionnée en carton de 6 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.
La sauce pour Takoyaki Vegan OTAFUKU JP – 2,1 kg est une sauce japonaise sucrée-salée au goût riche en umami, spécialement conçue pour napper les takoyaki. 100 % vegan, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et stands de street food.
La Sauce Soja Tamari sans Gluten Yamasa est un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise et les personnes recherchant une alternative sans gluten à la sauce soja classique. Fabriquée au Japon selon une recette traditionnelle, elle offre une saveur umami riche et naturelle, parfaite pour les sushis, marinades, soupes et plats sautés. Son format pratique de 150ml permet une utilisation facile aussi bien en cuisine domestique que professionnelle.
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Le Kamaboko rouge est une préparation à base de surimi de poisson cuit à la vapeur, couramment utilisée dans la cuisine japonaise. Présenté en bloc de 160 g, il peut être découpé en tranches et utilisé comme garniture pour les ramen, udon, soupes et différentes préparations asiatiques. Produit surgelé, pratique pour la restauration professionnelle comme pour la cuisine à domicile
Les Graines de Sésame Torréfiées à la Sauce Soja TOHO JP – 80 g combinent la richesse aromatique du sésame grillé avec la saveur umami et légèrement caramélisée de la sauce soja japonaise. Conditionnées en sachets de 80 g et vendues par lots de 20, elles apportent une touche authentique et savoureuse aux plats, parfaites pour la restauration comme pour un usage domestique.
Le Furikake aux Légumes URASHIMA est un assaisonnement japonais savoureux, composé de sésame torréfié, d’épinards, de radis, de carottes et d’algues, idéal pour sublimer le riz, les nouilles et les plats asiatiques. Son goût umami intense et sa texture croquante en font un incontournable de la cuisine japonaise. Ce pack de 30 pots de 50g assure une utilisation prolongée et une conservation optimale. Un produit authentique pour enrichir vos repas quotidiens !
Le Curry Golden en bloc mi-fort S&B JP – 1000g est une préparation culinaire japonaise authentique et parfumée, au goût relevé mais équilibré. Conditionné en carton de 60 boîtes, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et distributeurs.
Le vinaigre de riz MIZKAN UK 275ml est un condiment incontournable des cuisines japonaises et asiatiques. Avec son goût doux et authentique, il permet de sublimer riz à sushi, marinades et sauces maison. Son format pack est pratique pour restaurateurs et distributeurs spécialisés.
Le Riz pour Sushi Premium Qualité Akitakomachi JP 2kg est un riz japonais d’exception, cultivé pour offrir une texture parfaite et une saveur douce et raffinée. Idéal pour les amateurs de cuisine japonaise, il garantit une expérience culinaire authentique et savoureuse.
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La Sauce de Soja Goût Ail NITANTA est un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise. Avec son mélange unique de sauce soja, d’ail et de piment rouge, cette sauce est 100% naturelle et riche en umami, parfaite pour les grillades, les plats sautés et bien plus encore. Son conditionnement pratique de 200ml en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel.
