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ETB roher Miso-Teig Maruman JP 500g*(6)

Roher Miso wird oft in der japanischen und asiatischen Küche verwendet, um Geschmack und Umami hinzuzufügen. Es kann verwendet werden, um Suppen, Saucen, Marinaden oder sogar Gemüse- und Reisgerichte zu würzen. Roher Miso kann auch mit anderen Zutaten gemischt werden, um leckere Dips und Aufstriche zu kreieren.

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ETB Miso-Paste mit reduziertem Salzgehalt Maruman JP 500g*(6)

Das salzreduzierte Miso ist eine Variante der traditionellen Miso-Paste, die weniger Salz enthält als herkömmliches Miso. Miso ist eine fermentierte Zutat, die traditionell mit einer großen Menge Salz zubereitet wird, um das Miso zu konservieren und seinen charakteristischen Geschmack zu entwickeln.

Aufgrund wachsender Bedenken bezüglich des übermäßigen Salzkonsums bieten immer mehr Hersteller salzreduziertes Miso an. Diese Produkte können bis zu 50% weniger Salz enthalten als herkömmliches Miso.