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Crevettes d’eaux froides crues, décortiquées, queue conservée - 30 pièces par boîte

Les Hotate – Noix de Saint-Jacques 4S du Japon sont reconnues pour leur chair tendre, leur goût délicat et leur fraîcheur exceptionnelle. Conditionnées en sachet de 1 kg, elles sont idéales pour les restaurants japonais, gastronomiques et de fruits de mer.

Le Masukasa 40/60 – 800 g (75 %) est un calmar préparé, découpé et calibré en format 40/60, idéal pour la friture, les grillades et les recettes asiatiques ou méditerranéennes. Conditionné en sachet de 800 g et livré par carton de 10, il est parfaitement adapté aux besoins des restaurants, traiteurs et brasseries.

La Langoustine entière crue 20/30 – 1 kg est un crustacé raffiné, apprécié pour sa chair tendre et délicate. Conditionnée en calibre 20/30 pièces par kilo, elle est idéale pour la restauration gastronomique, les traiteurs et les particuliers amateurs de fruits de mer haut de gamme.

La Chair de crabe des neiges cuite – 380 g est un produit raffiné, prêt à l’emploi, offrant une chair tendre et savoureuse. Déjà cuite, elle est idéale pour la restauration gastronomique, les traiteurs et les particuliers amateurs de fruits de mer premium.

Les Gyoza Mandu Kimchi et Poulet BIBIGO KR – 600 g allient la générosité des raviolis coréens à une garniture savoureuse de kimchi et de poulet. Prêts à cuire, ils sont parfaits pour la restauration, la vente en supérettes et la consommation à domicile. Conditionnés en sachets de 600 g et livrés par carton de 12.

Le Nobashi Ebi 16/20 – 380 g est une crevette crue décortiquée et étirée, prête à l’emploi pour tempura, sushi ou plats sautés. Conditionnée en barquettes de 380 g et livrée par carton de 20, elle est idéale pour les restaurants japonais, asiatiques et traiteurs.

La Préparation en poudre UBE MMT – 300 g est idéale pour réaliser boissons, pâtisseries et desserts à base de patate douce violette. Facile à utiliser, elle convient aux restaurants, salons de thé, bubble tea shops et particuliers.

Le Mochi glacé Vanille Mochiri 35 g marie la texture moelleuse de la pâte de riz gluant à une glace crémeuse et délicate à la vanille. Présenté en boîte de 24 pièces, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et particuliers à la recherche d’un dessert japonais raffiné et intemporel.

Le Masago Noir – Œufs de capelan 500 g est une garniture japonaise élégante et raffinée. Avec sa couleur noire profonde, sa texture croquante et sa saveur iodée délicate, il sublime les sushis, makis et plats gastronomiques. Conditionné en barquette de 500 g et proposé par carton de 12, il est parfaitement adapté aux besoins des restaurants et traiteurs professionnels.

L’Ikura Premium – Œufs de saumon 250 g est un produit d’exception de la gastronomie japonaise. Avec leur goût raffiné et leur texture éclatante, ces perles rouges sont idéales pour les sushis, sashimis, donburi et plats gastronomiques. Conditionné en barquettes de 250 g, livré par 4, il est parfait pour les restaurants japonais, traiteurs et épiceries haut de gamme.

Le Tako – Poulpe en tranche 160 g est un ingrédient raffiné de la cuisine japonaise, apprécié pour sa texture ferme et son goût délicat de la mer. Déjà découpé et prêt à l’emploi, il est idéal pour les sushis, sashimis, salades et plats fusion. Conditionné en barquette de 160 g, il convient aux restaurants japonais, traiteurs et bars à sushi.

Le Masago Wasabi – Œufs de capelan 450 g est une garniture japonaise originale, alliant le croquant fin du masago à une note piquante de wasabi. Sa couleur verte éclatante et sa saveur iodée relevée en font un ingrédient raffiné et audacieux pour sushis, makis et plats fusion.

Le Masago Orange – Œufs de capelan 450 g est une garniture japonaise incontournable, reconnue pour sa couleur éclatante, sa texture croquante et sa saveur iodée subtile. Conditionné en barquette de 450 g, il est idéal pour les restaurants japonais, bars à sushi, traiteurs et amateurs de cuisine asiatique.

Le Masago Wasabi – Œufs de capelan 500 g est une garniture japonaise originale alliant le croquant fin du masago à la vivacité du wasabi. Sa couleur verte éclatante et son goût iodé relevé en font un ingrédient apprécié pour les sushis, makis et plats fusion. Conditionné en barquette de 500 g, il est idéal pour la restauration professionnelle.

Le Masago Orange – Œufs de capelan 500 g est une garniture japonaise incontournable, très appréciée pour sa couleur éclatante, sa texture fine et son goût iodé subtil. Conditionné en barquette de 500 g et proposé par carton de 12, il est idéal pour les restaurants japonais, bars à sushi et traiteurs.