Sirop de maïs pur à 100%, liquide clair et épais, utilisé comme édulcorant, agent de texture et pour préserver l'humidité en pâtisserie et cuisine, format 5kg.
Vinaigre de pomme coréen à acidité douce et saveur fruitée, destiné à la restauration. Polyvalent pour salades, marinades, pickles et recettes professionnelles.
Pâte d'assaisonnement coréenne épaisse et savoureuse à base de pâte de soja (doenjang) et d'autres condiments, pour wraps (ssam), marinades ou trempette, format professionnel de 14kg.
Pâte de soja fermentée coréenne traditionnelle (Doenjang), au goût umami profond et salé, utilisée pour les soupes et ragoûts, format professionnel de 14kg.