Présentation
Sirop de maïs 100% pur, un édulcorant liquide neutre en goût, essentiel en pâtisserie et confiserie professionnelle ou domestique. Il empêche la cristallisation du sucre (idéal pour les glaçages, caramels et bonbons), confère du moelleux et de l'humidité aux gâteaux, et donne un beau brillant. Ce pot de 700g est une taille pratique pour les boulangers amateurs ou les petites quantités de préparation.
⭐ Points Forts
✅ Édulcorant liquide 100% maïs, anti-cristallisation.
✅ Donne du moelleux, de l'humidité et du brillant.
✅ Format de 700g pratique pour un usage occasionnel ou test.
🍽️ Idéal pour
🍰 Pâtisserie maison (glaçages, sirops, pâtes à tartiner).
🍬 Confiserie amateur (bonbons, nougats).
🧂 Édulcorant alternatif dans certaines recettes de sauces ou boissons.
📦 Informations Produit
Origine : Produit importé en Allemagne (Pan Asia)
Poids : 700 g
Ingrédients : Maissirup 100% / Sirop de maïs 100%.
Allergènes : Aucun allergène majeur connu.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : (Valeurs typiques) Énergie : ~1300-1400 kJ / ~310-335 kcal • Matières grasses : 0 g • Glucides : ~77-83 g (dont sucres : ~40-50 g) • Protéines : 0 g • Sel : 0 g.
Fiche technique
- Pays
- Coréen
Références spécifiques
- EAN-13
- 8801007642918