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Le Kamaboko rouge est une préparation à base de surimi de poisson cuit à la vapeur, couramment utilisée dans la cuisine japonaise. Présenté en bloc de 160 g, il peut être découpé en tranches et utilisé comme garniture pour les ramen, udon, soupes et différentes préparations asiatiques. Produit surgelé, pratique pour la restauration professionnelle comme pour la cuisine à domicile
Le Shiro miso Miyasaka – 1 kg est une pâte de soja blanc japonaise douce et raffinée, riche en umami. Conditionnée en 10 sachets pratiques de 1 kg, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et épiceries spécialisées.
La Soupe Instantanée de Miso Poireaux HIKARI JP – 148,8 g est une soupe japonaise traditionnelle prête en quelques secondes, à base de miso authentique et de poireaux parfumés. Conditionnée en 12 unités, elle est idéale pour la restauration, les supérettes et les particuliers.
La Soupe Instantanée de Miso Tofu HIKARI JP – 150,4 g est une soupe japonaise traditionnelle prête en quelques secondes, à base de miso authentique et de cubes de tofu. Conditionnée en 12 unités, elle est idéale pour la restauration, les supérettes et les particuliers.
La pâte de miso allégée en sel Maruman JP – 500 g est une alternative plus douce et équilibrée au miso classique, parfaite pour les soupes et assaisonnements. Conditionnée en 6 barquettes de 500 g, elle convient aussi bien aux restaurants qu’aux particuliers soucieux d’une alimentation saine.
Le gingembre rouge mariné en lamelles Tencho JP – 45 g est une portion pratique et authentique, idéale pour accompagner ramen, gyudon ou bentos. Conditionné en 20 sachets, il convient autant aux restaurants qu’à la vente à emporter.
Le Radis préparé pour makisushi – 1 kg est un ingrédient traditionnel japonais, utilisé comme garniture dans les maki et autres préparations. Déjà assaisonné et prêt à l’emploi, il est conditionné en sachet de 1 kg, parfaitement adapté aux besoins des restaurants japonais, traiteurs et passionnés de cuisine nipponne.
