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Un riz japonais premium, réputé pour sa texture moelleuse et son goût délicat. Cultivé dans la région de Niigata, célèbre pour ses conditions idéales de culture du riz, il est parfaitement adapté à la préparation de plats japonais traditionnels comme les sushis, donburi et onigiri. Grâce à sa qualité supérieure, il est prisé aussi bien par les professionnels que par les amateurs de cuisine japonaise authentique.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.
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Le Makgeolli Raisin Blanc Mimi KR 6% – 750 ml est un vin de riz coréen traditionnel revisité avec une note fruitée et rafraîchissante de raisin blanc. Légèrement pétillant et peu alcoolisé (6%), il est idéal pour accompagner un repas ou partager entre amis. Conditionné en carton de 20 bouteilles, il convient aussi bien aux restaurants qu’aux particuliers.
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La sauce Kabayaki Nihon Shokken – 2 kg est une sauce japonaise sucrée-salée au goût riche en umami, spécialement conçue pour napper et caraméliser les anguilles grillées (unagi). Conditionnée en 6 bouteilles de 2 kg, elle est idéale pour les restaurants japonais et traiteurs.
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La Soupe pour ramen au bouillon de sauce soja – 1 kg est une base concentrée savoureuse et umami, parfaite pour préparer un ramen shoyu authentique. Conditionnée en carton de 10 bidons, elle est idéale pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.
Les Wakame Algues en Morceaux sont un ingrédient essentiel pour ajouter une touche de saveur umami et de nutriments à vos plats. 100% naturelles, vegan et sans allergènes, ces algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine asiatique et healthy. Leur conditionnement pratique de 200g en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel
Les Moules demi-coquilles de Nouvelle-Zélande – 800 g se distinguent par leur chair généreuse et leur goût iodé délicat. Présentées sur leur demi-coquille et surgelées pour préserver toute leur fraîcheur, elles sont prêtes à cuisiner et idéales pour les restaurants, traiteurs et particuliers exigeants.
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Le Kizami Wasabi frais Kinjirushi – 250 g est une préparation premium à base de véritable racine de wasabi japonais finement hachée. Idéal pour sublimer sushis, sashimis et plats gastronomiques.
La Soupe pour ramen au bouillon de miso – 1 kg est une base concentrée riche et parfumée, idéale pour préparer un miso ramen authentique. Conditionnée en carton de 10 bidons, elle est parfaite pour les restaurants, bars à ramen et traiteurs.
La Soupe Instantanée de Miso Tofu HIKARI JP – 150,4 g est une soupe japonaise traditionnelle prête en quelques secondes, à base de miso authentique et de cubes de tofu. Conditionnée en 12 unités, elle est idéale pour la restauration, les supérettes et les particuliers.
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La Salade d’Algues Hijiki Surgelée – 1 kg est une spécialité japonaise à base d’algues hijiki assaisonnées. Pratique et prête à servir après décongélation, elle est idéale pour les restaurants japonais, buffets et traiteurs. Conditionnée en sachet de 1 kg, vendue par carton de 12.
Le vinaigre mix pour sushi CHIAKI offre une solution pratique et fiable pour les professionnels et passionnés de cuisine japonaise. Prêt à l’emploi, sans alcool selon sa fiche technique, il garantit un riz à sushi au goût équilibré et authentique, le tout dans un format adapté aux cuisines professionnelles et détaillants.
Les Feuilles de Soja Rouge RYU JP – 30 pièces sont une alternative colorée et sans gluten aux galettes de riz. Souples et résistantes, elles apportent une touche visuelle originale et raffinée aux rouleaux de printemps, nems et recettes fusion. Conditionnées en paquets de 30 feuilles et vendues par lots de 20, elles sont idéales pour la restauration comme pour un usage domestique.
Les Oignons Frits NL – 1 kg sont une garniture croustillante et parfumée, parfaite pour agrémenter une grande variété de plats. Conditionnés en sacs de 1 kg et vendus par lots de 10, ils constituent un format pratique et économique pour la restauration, les traiteurs et la vente en gros.
