Présentation
La sauce ponzu au yuzu Morita associe sauce soja et agrumes pour un équilibre entre salinité, acidité et notes citronnées. Le yuzu apporte une fraîcheur aromatique élégante, idéale en trempage, en vinaigrette ou en marinade.
⭐ Points Forts
✅ Notes de yuzu : fraîcheur aromatique
✅ Équilibre soja–vinaigre–agrumes
✅ Polyvalente : trempage, marinades, assaisonnement
✅ Parfaite en cuisine japonaise et fusion
✅ Format 340ml pratique
🍽️ Idéal pour
🍣 Sushis, sashimis, poke
🥩 Viandes grillées et marinades
🥗 Salades et vinaigrettes
🍜 Nouilles froides, tofu, légumes vapeur
🧑🍳 Conseils d’Utilisation
1️⃣ Utiliser en sauce de trempage ou assaisonnement
2️⃣ Ajouter en fin de cuisson pour préserver le yuzu
3️⃣ Mélanger avec huile de sésame pour une vinaigrette
4️⃣ Réfrigérer après ouverture
🧪 Informations Nutritionnelles (pour 100ml)
Énergie:Non communiqué
Lipides:Non communiqué
dont acides gras saturés:Non communiqué
Glucides:Non communiqué
dont sucres:Non communiqué
Protéines:Non communiqué
Sel:Non communiqué
📦 Informations Produit
Nom:Sauce au yuzu ponzu Morita JP 340ml
Origine:Japon
Marque:Morita
Catégorie:Sauces / Condiments
Sous-catégorie:Ponzu au yuzu
Ingrédients:Voir emballage (selon lot)
Allergènes:Blé, soja (selon lot)
Conditionnement:340ml × 12
Contient de l’alcool:Non communiqué
Contient du porc:Non