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Shiro miso pasta di soia bianca in scatola...
34,99 €
Availability: 52 In Stock
Il miso bianco, anche chiamato "shiro miso" in giapponese, è un tipo di pasta di soia fermentata che ha un colore bianco o giallo pallido e un sapore dolce e delicato. È fatto con soia cotta, riso o orzo, sale e koji bianco, un fungo fermentante che gli conferisce il suo colore e sapore caratteristici. Il miso bianco di solito viene fermentato per un periodo più breve rispetto agli altri tipi di miso, il che gli conferisce un sapore più dolce e leggero. Viene spesso utilizzato per condire zuppe, salse, marinature e vinaigrette, così come per salse di immersione e piatti dolci.
*Kizami Wasabi Fresco Kinjirushi JP 250g
140,00 €
Availability: 27 In Stock
In qualità di pionieri nei prodotti a base di wasabi fin dalla fondazione dell'azienda nel 1929, abbiamo sempre privilegiato la qualità per offrire ai nostri consumatori un wasabi fresco e profumato. Di conseguenza, "KINJIRUSHI" si è affermato come un marchio affidabile di prodotti a base di wasabi.
Realizzato con salsa di soia e steli di wasabi freschi finemente tritati, questo prodotto si abbina bene a una varietà di piatti grazie alla sua distintiva consistenza croccante e al suo potere eccezionale. Perfetto per tutti i tipi di sashimi. Questi prodotti sono popolari non solo nei ristoranti giapponesi, ma anche nei ristoranti italiani, francesi, sushi bar, steakhouse, ecc.
Una volta assaggiato il vero wasabi, non vorrai più usare la polvere o la pasta. Il Kizami Wasabi ha un sapore croccante, una consistenza croccante ed è leggermente piccante.