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Les Wakame Algues en Morceaux sont un ingrédient essentiel pour ajouter une touche de saveur umami et de nutriments à vos plats. 100% naturelles, vegan et sans allergènes, ces algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine asiatique et healthy. Leur conditionnement pratique de 200g en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel
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Le Mirin sans gluten CHIAKI – 250 ml est un assaisonnement japonais doux et légèrement sucré, idéal pour sauces, marinades et plats mijotés. Conditionné en carton de 12 bouteilles, il convient aux restaurants, traiteurs et particuliers recherchant une alternative sans gluten.
La Farine de blé T55 – 1 kg est une farine polyvalente de qualité professionnelle, adaptée aussi bien à la boulangerie qu’à la pâtisserie et à la cuisine quotidienne. Conditionnée en sachets de 1 kg et proposée par carton de 10, elle convient aux restaurateurs comme aux particuliers.
Le Sésame Noir Grillé CN – 1 kg est un ingrédient polyvalent de la cuisine asiatique. Torréfié pour intensifier son goût et son parfum, il apporte croquant et richesse aromatique aux plats salés comme aux desserts. Conditionné en sachet de 1 kg, il est adapté aussi bien aux restaurants qu’aux particuliers.
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La Sauce de Soja Moins Salée Yamasa JP en format 150ml×12 offre une alternative authentique et plus saine à la sauce soja traditionnelle, avec une teneur en sel réduite de moitié. Son conditionnement pratique en fait un choix idéal pour les professionnels de la restauration soucieux de proposer des options plus légères à leur clientèle, sans compromis sur le goût umami typiquement japonais.
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dimension : 167*92*50mm
La Salade d’Algues Hijiki Surgelée – 1 kg est une spécialité japonaise à base d’algues hijiki assaisonnées. Pratique et prête à servir après décongélation, elle est idéale pour les restaurants japonais, buffets et traiteurs. Conditionnée en sachet de 1 kg, vendue par carton de 12.
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dimension : 190*130*50mm
Le Dashinomoto MARUTOMO JP – 1 kg est une base de bouillon japonais instantanée à base de bonite séchée. Pratique et polyvalent, il permet de réaliser rapidement des soupes, sauces et assaisonnements authentiques. Idéal pour les restaurants, traiteurs et particuliers passionnés de cuisine japonaise.
Les Nouilles Udon sans sauce MIYAKOICHI JP – 5 portions sont des udon japonais authentiques, épaisses et moelleuses. Proposées en sachets de 5 portions et conditionnées par 10, elles conviennent parfaitement aux restaurants comme aux particuliers.
dimension : 112*60*92mm
couvercle : pp (polypropylène) résiste au plats et boissons chaudes et passe au micro-ondes (mais attention : pas au four !)
La sauce Tonkatsu BULL-DOG JP – 1,8 L est une sauce japonaise sucrée-salée, riche en umami, spécialement conçue pour accompagner les tonkatsu (côtelettes de porc panées). Conditionnée en 6 bouteilles grand format, elle est idéale pour les restaurants, traiteurs et buffets japonais.
dimension : 170*120*50mm
dimension 220+100*280mm
Les Nori Algues pour Onigiri sont un ingrédient essentiel pour préparer des onigiris et sushis maison. Leur texture fine, leur goût umami et leur richesse en nutriments en font un produit de qualité supérieure. 100% naturelles, vegan et sans allergènes, ces feuilles d’algues sont parfaites pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels. Leur conditionnement pratique de 100 feuilles en fait un produit idéal pour un usage domestique ou professionnel
