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Le Radis préparé pour makisushi – 1 kg est un ingrédient traditionnel japonais, utilisé comme garniture dans les maki et autres préparations. Déjà assaisonné et prêt à l’emploi, il est conditionné en sachet de 1 kg, parfaitement adapté aux besoins des restaurants japonais, traiteurs et passionnés de cuisine nipponne.
Le Mirin Fu sans alcool MIHARU offre une solution pratique pour les cuisines professionnelles cherchant à conserver la richesse du mirin traditionnel tout en respectant les contraintes sans alcool. Parfait pour les sauces, marinades et plats laqués, ce mirin alternatif garantit authenticité et performance en grande cuisine.
Le vinaigre de riz Ken 20kg est un choix idéal pour les professionnels de la cuisine asiatique. Naturel et polyvalent, il est parfait pour la préparation de sushis, de marinades et de sauces. Sa grande contenance et sa longue durée de conservation en font un produit incontournable pour les restaurants et cuisines en gros volume.
