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Sumo Miso Sauce JP 150g*(12)
Die Sumo Miso Sauce ist eine dicke und schmackhafte japanische Sauce, die aus Miso-Paste hergestellt wird, die eine fermentierte Sojabohnenpaste ist. Sie hat einen reichen Umami-Geschmack, der durch die Kombination von Zutaten wie Sake, Mirin, Sojasauce und Dashi-Brühe entsteht. Die Sauce wird in der Regel als Gewürz oder Glasur für gegrilltes Fleisch, Meeresfrüchte oder Gemüse verwendet und verleiht dem Gericht eine tiefere Geschmacksnote. Die Textur der Sauce ist glatt und samtig mit einer leicht klebrigen Konsistenz. Die Farbe der Sauce kann je nach Art der verwendeten Miso-Paste von hellbraun bis dunkelbraun variieren. Insgesamt ist die Sumo Miso Sauce eine köstliche und vielseitige Sauce, die in vielen japanischen Gerichten ein unverzichtbarer Bestandteil ist.
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*Shime Saba, Makrelenfiletscheiben, 20*8g*
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*Tintenfisch / Tintenfischscheibe 160g
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*Sushi Ebi / Garnelen 9,0-9,5 cm 5L*(30 Stück)
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*Sushi Ebi / Garnelen 8,5-9,0 cm 4L*(30 Stück)
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*Sushi Ebi / Garnelen 8.0-8.5cm 3L*(30 Stück)
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*Hokkigai /Palourde Größe L 1kg
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*Takoage Tintenfisch frittiert japanisch 500g*(10)
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*Karaage japanisches frittiertes Hühnchen 500g*(12)
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*Karaage Japanisches frittiertes Hühnchen (Filet) NPH 1kg*(10)
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*Katsu Tori Halal 1kg*(5)*Katsu Tori Halal 1kg*(5)
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*Gemüse-Kakiage 50g*(60)
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*Karaage Hähnchenflügel frittiert NPH GB 500g*(12)
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*Gyudon Rindfleisch-Topping 500g
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