SHIMEI 日本越光米 5kg
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日本新泻县的日高精选米是一种高质量的寿司米,用于制作寿司。它在日本新泻县种植,该地区以其优质的寿司米而闻名。它以其完美的口感、细腻的味道和令人愉悦的香气而闻名。它还因其在制作过程中不易破裂而受到专业寿司厨师的青睐。
通常,寿司米会先蒸煮,然后与米醋、糖和盐混合,以赋予寿司米特有的口感和味道。然后,它用于包裹生鱼片、蔬菜和海藻等成分,制作成卷寿司。