Riz pour sushi Nitataen san koshihikari Shimei JP 5kg
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ニタタエン 三越光は、寿司用の高品質なお米です。このお米は日本の新潟地域で栽培されており、その地域は寿司用のお米の品質で有名です。このお米は完璧な食感、繊細な味わい、心地よい香りで知られています。また、調理時の破損に対する耐性もあり、プロの寿司シェフに人気の選択肢です。
寿司のご飯を作るためには、通常、蒸し炊きにしてから、お米に酢、砂糖、塩を加えて寿司の特徴的な食感と味を出します。そして、生の魚、野菜、海藻などの具材を巻いて、巻き寿司を作ります。