Riz pour sushi Nitataen san koshihikari Shimei JP 5kg

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니타탄 산 고시히카리 쌀은 일본 니가타 지역에서 재배되는 고품질의 초밥용 쌀입니다. 니가타 지역은 초밥용 쌀의 품질로 유명합니다. 이 쌀은 완벽한 식감, 섬세한 맛, 그리고 상쾌한 향기로 유명합니다. 또한 조리 시 파손이 적어 초밥 요리사들에게 인기 있는 선택입니다.

초밥을 준비하기 위해 이 쌀은 일반적으로 증기로 삶아내고, 식초, 설탕, 소금과 섞어 초밥의 특징적인 식감과 맛을 줍니다. 그런 다음 신선한 생선, 야채, 해조류 등과 함께 말아 초밥을 만듭니다.

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