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Salsa sumo miso JP 150g*(12)
38,40 €
Availability: 2 In Stock
La salsa sumo miso è una salsa giapponese densa e saporita fatta con pasta di miso, che è una pasta di soia fermentata. Ha un sapore ricco di umami che proviene dalla combinazione di ingredienti come sakè, mirin, salsa di soia e brodo dashi. Di solito la salsa viene utilizzata come condimento o glassa per carni grigliate, frutti di mare o verdure, aggiungendo profondità di sapore al piatto. La consistenza della salsa è liscia e vellutata, con una leggera consistenza appiccicosa. Il colore della salsa può variare dal marrone chiaro al marrone scuro, a seconda del tipo di pasta di miso utilizzata. In generale, la salsa sumo miso è una salsa deliziosa e versatile che è un ingrediente essenziale in molti piatti giapponesi.
ETB Pasta di miso a basso contenuto di sale...
17,94 €
Availability: 2 In Stock
Il miso a basso contenuto di sale è una variante della tradizionale pasta di miso che contiene meno sale rispetto al miso regolare. Il miso è un ingrediente fermentato che viene tradizionalmente preparato con una grande quantità di sale, il quale aiuta a conservare il miso e svilupparne il caratteristico sapore.
Tuttavia, a causa delle crescenti preoccupazioni legate al consumo eccessivo di sale, sempre più produttori offrono opzioni di miso a basso contenuto di sale. Questi prodotti possono contenere fino al 50% in meno di sale rispetto al miso regolare.
Riso giapponese Hana no kome 20kg
33,60 €
Availability: 1 In Stock
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Mettere il riso nell'acqua in una proporzione di 1:0,8 per un'ora prima di cuocerlo per ottenere un risultato irresistibile al palato. Provalo subito!
