Les Billes de Tapioca Noir Pro 1kg sont spécialement conçues pour la préparation de Bubble Tea (BBT). Elles sont fabriquées à partir d’amidon de tapioca extrait de la racine de manioc, avec une touche de caramel qui leur donne leur couleur noire caractéristique. Leur texture moelleuse et légèrement élastique offre une expérience unique en bouche, parfaite pour les boissons et desserts asiatiques.

Ces perles de tapioca sont vegan et sans gluten, ce qui les rend adaptées à différents régimes alimentaires. Faciles à préparer, elles cuisent en seulement 5 minutes, que ce soit à la casserole ou au micro-ondes.

1. Points forts

• Cuisson rapide : Prêtes en 5 minutes, parfaites pour une préparation express.

• Texture idéale : Moelleuses et légèrement élastiques, elles apportent une expérience authentique.

• Vegan & sans gluten : Convient aux régimes alimentaires spécifiques.

• Polyvalentes : Idéales pour le Bubble Tea, mais aussi pour les desserts et autres boissons gourmandes.

2. Idéal pour

• Bubble Tea / Thé aux perles : La boisson iconique taïwanaise.

• Desserts asiatiques : Ajoutez-les à du lait de coco, du sirop ou des fruits.

• Recettes créatives : Smoothies, cocktails, glaces et autres préparations gourmandes.

3. Informations nutritionnelles

Poids net : 1kg
Pour 100g de produit :

• Énergie : 920 kJ / 220 kcal

• Matières grasses : 0 g

  • dont acides gras saturés : 0 g

• Glucides : 54 g

  • dont sucres : 0 g

• Fibres alimentaires : 0 g

• Protéines : 0 g

• Sodium : 60 mg

4. Pourquoi choisir ce produit ?

• Cuisson express en 5 minutes, idéale pour une préparation rapide et facile.

• Sans gluten et vegan, pour s’adapter à différents régimes alimentaires.

• Texture parfaite et goût subtil, idéal pour des boissons et desserts réussis.

• Format économique 1kg, parfait pour les amateurs de Bubble Tea à domicile ou en restauration.

5. Détails du produit

Caractéristiques principales

• Nom du produit : Bille de Tapioca Noir Pro en 5min

• Origine : Chine

• Conditionnement : Sachet de 1kg

• Durée de conservation : Voir la date limite inscrite sur l’emballage

• Texture : Moelleuse et élastique après cuisson

6. Ingrédients

• Amidon de tapioca (39.15%), eau, amidon de maïs, épaississant (E1422, E412), colorant caramel (E150d), arôme artificiel, conservateur (E202)

7. Allergènes : Aucun.

8. Conseils de conservation :

• Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.

• Refermer soigneusement après ouverture pour préserver la fraîcheur.

9. Recommandations d’utilisation

Cuisson traditionnelle

• Faites bouillir 10 tasses d’eau pour chaque tasse de perles de tapioca.

• Ajoutez lentement le tapioca dans l’eau bouillante et remuez légèrement.

• Couvrez et laissez cuire à feu moyen 3 à 5 minutes. Laissez ensuite reposer 2 à 5 minutes.

• Égouttez, rincez 20 secondes à l’eau froide, puis mélangez avec du sucre ou du miel avant d’ajouter à votre boisson.

10. Cuisson au micro-ondes

• Mettez les perles dans un récipient adapté et ajoutez deux fois leur volume d’eau.

• Faites chauffer à puissance élevée (800W) en fonction de la quantité :

  • 50g de tapioca → 3 min

  • 100g de tapioca → 3 min

  • 150g de tapioca → 4 min

  • 200g de tapioca → 5 min

  • 250g de tapioca → 5.5 min

• Égouttez et mélangez avec du sucre avant de l’intégrer à votre Bubble Tea ou dessert préféré.