珍珠粉圆是由从木薯根部提取的淀粉和红糖制成的。烹饪时，这种成分会焦糖化，给珍珠粉圆带来典型的黑色。

这些珍珠粉圆非常容易准备，非常适合制作珍珠奶茶。它们适合素食和无麸质饮食。它们带来了一丝甜味和口感愉悦。

煮之前不要清洗或漂洗珍珠粉圆。它们应直接放入沸水中。等待水烧开后再加入珍珠粉圆。不要在水还没有煮沸之前加入珍珠粉圆。

成分：木薯淀粉，水，玉米淀粉，焦糖，瓜尔豆胶（E412），醋酸钠（E262），脱氢醋酸，人工香料。Tapioca starch, water, corn starch, caramel, guar gum (E412), sodium diacetate (E262), dehydroacetate, artificial flavor.