日本の新米 10kg
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Sun CladのShinode短粒米は、一般的な日本料理や特に寿司に最適です。短く丸い粒は少し粘り気があり、形をしっかりと保つ寿司を作ることができます。香り、風味、食感が非常に評価されています。
10kgの袋詰めで、開封後は熱や湿気から保護し、しっかりと袋を閉めることで保存が可能です。
調理方法:
- 米をよく洗ってください。
- 米1合に対して冷たい塩水を1/2合加えます。
- 沸騰させ、蓋をして弱火で15分間、または水分が吸収されるまで煮ます。
- 火を止め、10分間蒸らします。
データシート
- 国家
- 日本